مراسم قهوه باید در سال 2023 ، متحد با ناپلی ، برای یونسکو امتحان کند

آرم جامعه بیان
آرم مراسم قهوه اسپرسو

ROMA – سفر آیین سنتی اسپرسوی ایتالیا به رسمیت شناختن یونسکو برای امسال و حداقل تا سال 2023 متوقف می شود: جلسه کمیسیون دولت بین دپارتمان به صورت الکترونیکی ، به ریاست فرانکو برنابه ، انتخاب می شود جشنواره توکاتا او کاوالی لیپیزانی در میان پرونده هایی که برای نهاد ملی برای یونسکو ارسال می شود.

و در حال حاضر کسانی هستند که می پرسند: “چه کسی مقابل اسپرسوی ایتالیا قایقرانی می کرد؟”

این امر علی رغم تمام تعهد و اشتیاق مشخصه کمپینی است که توسط کنسرسیوم محافظت از قهوه اسپرسو سنتی ایتالیا ، کاندیدای رسمی ایتالیا راه اندازی شده است. بنابراین ، این پیشنهاد دیگر ، آئین (هنر) قهوه را که قبلاً در دومین تلاش متوالی بود و توسط وزارت کشاورزی در نظر گرفته شده است ، تصویب کرده است.

در یک اختلاف بر سر یونسکو ، آن نیز باقی مانده است “فرهنگ قهوه ناپلی”: نامزدی مضاعف که در هفته های اخیر روح ایتالیایی ها را شعله ور کرده و اختلاف و نارضایتی را در میان طرفداران ناپلی ایجاد کرده است. با این حال ، هر دو توسط وزارت کشاورزی پیش رفته بودند. با این وجود ، یک اولویت اصلی را برای اولین پرونده سال 2019 بیان کرد ، پس از یک معیار صرفاً زمانی.

چگونه مراسم قهوه انجام نشد

این ابتکار ، به رهبری رئیس کمیته ، کنت کابالینی از ساسوفراتو ، با مزه ای تلخ در دهان به پایان رسید و باعث شور و شوق در بین دوستداران نوشیدنی از منطقه کامپانیا شد.

تضاد بین دو پرونده ، کمیسیون بین بخشی دولت را بر آن داشت تا درباره این موضوع تصمیم بگیرد ، و به دو جناح توصیه كرد كه آیین اسپرسوی سنتی ایتالیا و فرهنگ قهوه ناپلی را تركیب كنند. E دوباره در سال 2023 امتحان کنید با یک پروژه منسجم که هر دو را شامل شود.

هیئت مدیره کمیسیون بین دپارتمانی: “این تشکر می کند از کار انجام شده توسط حامیان دو برنامه برای قهوه و از تعهد سیاست های وزارت کشاورزی ، غذا و جنگلداری در مورد تعمیق تماس با پیشنهاد دهندگان به منظور دستیابی به یک برنامه واحد برای بررسی 2022 برای چرخه 2023 هنگامی که امکان بررسی درخواست ملی برای ثبت در لیست نمایندگی میراث فرهنگی ناملموس وجود داشته باشد ، که در واقع هر دو سال یکبار انجام می شود (پس از 2021 تا 2023). این کار فرصتی را فراهم می کند تا نامزدی محکم تر و نماینده تری از پانورامای فرهنگی ایتالیا را برای تأکید بیشتر بر عناصر آیینی ، وصیتی و اجتماعی به هیئت مدیره ارائه دهد. “

کنسرسیوم محافظت از قهوه اسپرسو سنتی ایتالیاهمانطور که در زیر می خوانید ، از جمله در Treviso و همکارانش در سراسر ایتالیا ، بلکه در Lecce نیز مستقر است کمیته قهوه ایتالیا ، که 80٪ ارزش شیرینی های قهوه ایتالیایی را گرد هم آورده است، برای سالها هدف خود را بهبود و دادن هویت شناخته شده بین المللی به مراسم روزانه ، که نماد کل کشور است ، قرار داده است.

بر خلاف پرونده مربوط به قهوه ناپولیتی تهیه شده توسط منطقه كمپانیا ، كه در عوض به مكان های تاریخی ، برشته كردن ایتالیا و سنت های مرتبط با شهر ناپل می پرداخت ، كه می توان آن را در صفحات كتاب گوته ، ایتالیا نیز خواند.

با بیان تعهد ، نامزدی های اسب های توکاتا و لیپیزانر به جای آن گذشت: این چیزی است که

لمس ، برنامه مشترک برای محافظت از بازی ها و ورزش های سنتی “e”کاوالی لیپیزانی – سنتهای پرورش اسب لیپیزانر “. این یک برنامه فراملی مربوط به ثبت اقدامات خوب کنوانسیون حفاظت از میراث فرهنگی ناملموس است که توسط ایتالیا و از جمله بلژیک ، قبرس ، کرواسی و فرانسه نگهداری می شود.

هدف این پیشنهاد حفاظت از بازیهای سنتی است که ریشه در زندگی روزمره جوامع و همه اعمال اجتماعی دارد که می تواند بیانگر زندگی روزمره ، آیین ها و زمینه جشن مشترک در مناطق وسیع در اروپا باشد.

Lipizzaner Horses یک برنامه فراملی است که توسط اسلوونی رهبری می شود و علاوه بر ایتالیا ، اتریش ، بوسنی ، کرواسی ، مجارستان ، رومانی و اسلواکی نیز شامل آن می شود. پرورش اسب لیپیزانر میراث پیچیده ای از دانش و شیوه هایی است که طی قرن ها در مناطقی تحت تأثیر سیاسی و جغرافیایی تحت تأثیر هابسبورگ ها منتقل شده است.

از زمان ایجاد نژاد در سال 1580 در شهر لیپیکا ، در اسلوونی امروزی ، اسب لیپیزانر با استفاده از زیرساخت ها ، معماری و دانش که تا امروز ادامه دارد ، به تمام کشورهای امپراتوری اتریش-مجارستان گسترش یافته است.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *