لوسیا موستی ، نامزدی یونسکو: “کاری دشوار اما ضروری”

لوسیا موستی
خانم لوسیا موستی

میلان – نامزدی قهوه اسپرسوی سنتی ایتالیا و آیین (هنر) آن از قبل یک واقعیت است. پس از تأیید وزیر پاتوانلی ، توقف بعدی در یونسکو خواهد بود تا نوشیدنی ایتالیایی را به طور کامل میراث فرهنگی اعلام کند. در حمایت از این شناخت ، بسیاری از قهوه سازها ، دوستداران قهوه و سازندگان دستگاه. از جمله آنها لوسیا موستی است که شرکت وی در بین بنیانگذاران کمیته حفاظت از اسپرسوی سنتی ایتالیا است.

لوسیا موستی از خبرهای خوب اسپرسو استقبال می کند

“این کاری دشوار اما ضروری و درست است. زیرا قهوه اسپرسوی ایتالیایی در کشور ما متولد شد و بعداً دیگران از آن تقلید کردند. پدر من از سال 1934 شروع به کار کرد و حتی شرکت های قدیمی تری نیز دارد. قهوه اسپرسو از امتیازات ایتالیایی است.

پشت این لیوان یک داستان کامل وجود دارد: محصولی که از سرزمین های دور می آید و به ایتالیا می رسد و در آنجا به اسپرسو تبدیل می شود. که بعد از آن به خارج از کشور بردیم و شخصی کپی کرد. “

سپس لوسیا موستی با این تفکر به پایان می رسد: “وضعیت زنجیره تأمین و شیرینی ها از قبل حیاتی است. اما سلامتی حرف اول را می زند. امیدواریم واکسیناسیون سریع به حالت عادی برگردد. برای شرکت ها و مشتریان ما ، این واقعیتی بسیار دشوار شده است: ما برای حمایت از کارمندان و خانواده های خود به نوشیدنی های دولتی اعتقاد داریم. بیایید هرچه زودتر به نوشیدن قهوه در بارها برگردیم. منتظر آمدن روزهای بهتر برای همه. “

مقاله قبلیبازارها: به این ترتیب موج سوم Covid امید به بهبود را کاهش داده و قیمت ها را پایین می آورد
مقاله بعدیآندره آلی: “همبستگی بین مردم در بحران های عمیق در ایتالیا ظاهر می شود”

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *