“صحبت کردن در مورد ساعات تابستان در تابستان یک عمل خودزنی است.”

italgrob horeca
برای حفظ هورکا باید سوراخ ها دوباره کالیبره شوند

میلان – پس از چهارده ماه بحران مداوم ، ساعتها و شبهای محدود ، مکانهای دیوانه و گاه نامفهوم ، تازه سازی اگر نه صفر ، بخش توزیع هورکا در آستانه منفجر شدن است. نی که گلدان سرریز شده را شکست ، یک فرمان غیر قابل درک دیگر بود
ازسرگیری ، که دوباره همه اپراتورهای زنجیره تامین هورکا را خشمگین و آزرده خاطر می کند. کاسو ایتالگروب ، رئیس وینچنزو ، گفت: “تبعیض در رستوران ها و بارهای داخلی ،” در مقایسه با افرادی که می توانند در خارج از منزل کار کنند ، یک عمل بی عدالتی اقتصادی-اجتماعی است که توسط کشوری قابل قبول نیست و باید شرافت برابر شرکت ها را تضمین کند. ” با فعالیت کارآفرینی خود از آن حمایت کنید

تبعیض ، که مورد تأکید قرار گرفته و حتی بیشتر غیرقابل قبول است ، با اشاره به اینکه می توان عملکردهای مذهبی را در خانه انجام داد ، تئاترها و سینماها دوباره بازگشایی شدند. ما می خواهیم به یاد داشته باشیم که مکانهای horeca از اولین مواردی بودند که کلیه پروتکلهای ایمنی لازم را به کار بستند ، یعنی اطمینان از بالاترین سطح حفاظت برای کارمندان و مصرف کنندگان آن.

فرمانی که از نظر ما کوته بینانه به نظر می رسد ، جایی که اعلام منع رفت و آمد تا 31 ژوئیه عملا به معنای از بین رفتن فوری کل جریان گردشگران خارجی است که تابستان امسال ایتالیا را برای تعطیلات انتخاب می کنند. “

ایتالگروب زمینه انتقادی هورکا را محکوم می کند

صدها مشاغل در معرض تعطیلی هستند ، با خطر نفوذ از جهان زیرین ، که همیشه هنگام از دست دادن کشور بسیار فعال است ، همانطور که امیدوار بودیم از سر بگیریم ، همانطور که در تابستان گذشته اتفاق افتاد ، که به اکسیژن کمتری به اقتصاد کمک می کند بخش هورکا

دینو دی مارینو ، مدیر فدراسیون ایتاگروب گفت: “صحبت کردن در مورد منع رفت و آمد در اواسط تابستان یک عمل خودزنی است.” – ما به طرز دردناکی تصدیق می کنیم که دولت ها تغییر می کنند ، اما بی احتیاطی و بداهه پردازی افرادی که در آن عضو هستند تغییری نمی کند. فرمانی که سرانجام بخشی را مجبور به راه اندازی مجدد می کند و اگر واقعا دوباره شروع به کار کند نقدینگی نقدی آن صفر خواهد بود. قرار گرفتن در معرض بدهی اماکن هورکا به تأمین کنندگان آنها ، یعنی. توزیع کنندگان مواد غذایی و آشامیدنی از کانال horeca بسیار زیاد هستند. کافی است بگوییم که گروه توزیع کنندگان می توانند با وام های بیش از 3 میلیارد یورو افتخار کنند. بالا
تا به امروز ، ما سعی کرده ایم با نهادها گفتگو کنیم ، دقیقاً برای اینکه مردم نقش اصلی توزیع شغل در زنجیره تأمین را درک کنند ، اما ما در حال رسیدن به حد تحریک هستیم ، که می تواند عواقب غیر منتظره ای را به دنبال داشته باشد. “

فدراسیون ایتالیگروب از موسسات می خواهد تا توجهات بیشتری را به جنبه های مربوط به مشاغل آینده ، ترکیبی از محافظت از سلامتی ، و محافظت از مشاغلی که در معرض خطر بالایی هستند ، توجه کنند.

Italgrob ، فدراسیون توزیع کنندگان horeca ایتالیا ، تنها انجمن ملی مرجع برای بخش توزیع horeca است – نام اختصاری هتل ، رستوران و کافه را به یاد بیاورید – که کل زنجیره مصرف “خارج از خانه” را شامل می شود.

فدراسیون ، از سال 2014 عضو کنفیندوستریا ، شناخته شده به عنوان کارآفرین خدمات و توزیع مواد غذایی و آشامیدنی ، در سطح بین المللی به عنوان عضو اتحادیه اروپا Cegrobb “Communauté Européenne des Assocations du Commerce de Gros en Bières et autres Boissons” شناخته می شود. این شرکت در سال 1992 به دستور کنسرسیوم فروشندگان عمده فروشی نوشیدنی ایتالیایی تاسیس شد و هدف آن ارائه دسته بندی و خواسته های آن به نهادها و سایر اعضای زنجیره تولید است ، در حالی که به رشد ، آموزش و توسعه بخش کمک می کند.

برای اطلاعات بیشتر: www.italgrob.it

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *