دوریان در آشپزخانه – در طبیعی

میوه ای در طبیعت وجود دارد که به همان خوبی که معطر است نیز خوب است. نامیده می شود دوریان و این یک غذای بسیار خاص است. در حقیقت، علیرغم بوی بد ، در غذاهای سنتی جنوب شرقی آسیا این یک غذای خوشمزه واقعی محسوب می شود. شهرت آن حتی توسط کسانی که بدون تعصب آن را چشیده اند ، تأیید و تأیید می شود.

چگونه غذا می خورید؟

از حکایت های مربوط به دورین و بوی آن نترسید. یک دلیل محبوبیت آن در آشپزخانه وجود دارد. همان طبیعت شناس آلفرد راسل والاس، در قرن نوزدهم ، او آن را بدون تعصب امتحان کرد و او آن را میوه ای خوشمزه خواند.

دوریان بیشتر طبیعی خورده می شود، اما همچنین می تواند برای استفاده شود سس یا ادویه جات را تهیه کنید. من هم استفاده می کنم ارتباط جنسی که به صورت پخته یا سرخ شده مناسب مصرف هستند. اندونزیایی ها و مالزیایی ها معمولاً آن را از ماه مه تا آگوست به مقدار زیاد خریداری می کنند و در تمام طول سال نگهداری می کنند. مربا ، شیرینی یا آب نبات.

ویژگی

دورین روی چنین درختانی رشد می کند دوریو و فقط در بورنئو، وجود دارد 27 نوع. شکل و اندازه آن شبیه هندوانه ای کشیده و پوشیده از خار است. سرشار از پروتئین ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، چربی های اشباع نشده و کربوهیدرات است. دو ویژگی آخر آن را به یک مکمل ایده آل برای کسانی که از رژیم گیاهخواری یا گیاهخواری پیروی می کنند ، تبدیل کرده است.

دورین نیویورک را تحت کنترل دارد

برای مثال آوردن از دورین چیست او از بوی آن می ترسید و در عین حال عاشق آن بود برای طعم تفاله، تواریخ یک مورد عجیب و غریب را گزارش کرده است در 8 ژانویه 2007 در نیویورک. ساکنان منهتن سفلی آنها با بوی نامطبوعی از خواب بیدار شدند که به آرامی در سطح شهر پخش شد. شهردار وقت بلومبرگ او به مردم اطمینان داد که فقط بوی بد است. در این میان اما فعال شد تیم ویژه ای برای شناسایی منبعزیرا حتی از حمله تروریستی شیمیایی ترسیده شده بود.

سرانجام ، بو از بین رفت ، اما علت رسمی آن مشخص نشد. فرضیه اصلی این است که کارکنان آسیایی که برخی از رستوران های شهر را اداره می کردند ، داشته اند مقادیر زیادی دورین را به مناسبت “جشنواره ارواح گرسنه” بیرون کشید.

بوی بد دورین عمدتاً مربوط به وجود است 43 ترکیب شیمیایی گوگرد (بعضی از آنها در سیر و پیاز نیز یافت می شود) ، اما نباید اجازه دهید جلوی ظاهر شما گرفته شود. در حقیقت ، پس از عبور از سد بویایی ، می توانید یک انفجار واقعی از طعم دهنده ها را پیدا کنید که می تواند جوانه های چشایی را شگفت زده کند.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *