“دنیای قهوه هنوز بسیار با انسان ارتباط دارد”

آنا واکاری ، مدیر تحقیق و توسعه ، مدیر بازاریابی و بازاریابی محصولات در Coind Sc
آنا واکاری ، مدیر تحقیق و توسعه ، مدیر بازاریابی و بازاریابی محصولات در Coind Sc

میلان – مجموعه مصاحبه های کوتاه ارائه شده توسط موسسه اسپرسو ایتالیا (Iei) در تلاش برای ساخت موزاییک ترکیبی از بخشی مانند قهوه است که از زنان پرشور و با کفایت تشکیل شده است. این دستور از آنا واکاری، مدیر تحقیق و توسعه ، مدیر بازاریابی و بازاریابی محصولات Coind Sc

آنا وکاری ، حرفه شما در دنیای اسپرسو را بیشتر دوست دارید؟

“پیچیدگی و تغییرپذیری هر پروژه: همیشه یک پروژه وجود دارد تقاضای زیاد برای سفارشی سازی از مشتری به دلیل تفاوت در مصرف نوشیدنی در کشورهای مختلف. این واقعیت را هم دوست دارم که با محصولی روبرو هستم ، اسپرسوی ایتالیایی ، که اکنون در سطح بین المللی شناخته شده و از اعتبار زیادی در خارج از کشور برخوردار است. “

به نظر شما فرهنگ اسپرسو چگونه می تواند به طور موثرتری رشد کند؟

آنا واکاری به آیی پاسخ می دهد: “من فکر می کنم ما باید کار کنیم آموزش مصرف کننده: به او بیاموزید که قهوه را بچشد ، از کیفیت نوشیدنی خود قدردانی کند ، درک کند چه چیزی را دوست دارد و چه چیزی را دوست ندارد. این کار به مشتری کمک می کند تا مخلوط های مختلف را بهتر درک کند و سپس بتواند آنها را مطالعه کند. امروزه این سرویس فقط توسط چند میله “طاقچه” که به عنوان متخصص قهوه تعریف می شوند ، ارائه می شود و جای تأسف دارد. “

آنا وکاری ، به نظر شما دنیای قهوه به اندازه کافی برای زنان ارزش قائل است؟

مصاحبه آیی نتیجه گیری می کند: “در تصور عمومی ، دنیای قهوه هنوز بسیار با انسان ارتباط دارد. من بعید می دانم که در سالهای آینده همه چیز تغییر کند: زن ، با توانایی خود برای گسترش دیدگاه های خود، می تواند به بهبود قهوه و رشد آن در جهان کمک قابل توجهی کند. “

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *