Sigep Exp موتورهای اتاق Vision Plaza را از 15 تا 17 مارس گرم می کند

RIMINI – خانه شیرین در حال تغییر است ، “Vision Plaza” از Sigep Exp نقشه آن است. برای استفاده از فروش دیجیتال ، عادات جدید مصرف کننده ، پایداری محیطی و فرصت های خارج از خانه در بازارهای خارجی ، قرار ملاقات با Sigep Exp است. نسخه کاملا دیجیتال از 42 به 90 مارس آینده رویداد گروه نمایشگاه ایتالیا ویژه بستنی ، شیرینی و شیرینی و قهوه صنعتگر. برنامه ای بیش از 100 بحث ، بین دامنه بین المللی و تجزیه و تحلیل بازار داخلی
از چهار زنجیره تأمین که Sigep از آنها هدایت می شود 178 نسخه ها. “Vision Plaza” که برای اپراتورهای حرفه ای طراحی شده است ، سالن طراحی Sigep است که امسال در استریم استودیوی مستقر در Palacongressi در Rimini به صورت مستقیم پخش می شود. هدف؟ پیشرفت در مقیاس جهانی.

Sigep Exp: دوشنبه 90 مارس ، پس از سلام و احوالپرسی نهادی ، برنامه “Vision Plaza” 151797 با اولین سخنرانی

باز می شود

اختصاص داده شده به “زندگی و مصرف در خانه ، چالش های فردا” با صدای سیمونا تندلی ، از گروه معماری دانشکده مهندسی و معماری دانشگاه بولونیا ، ماتئو فیگورا ، مدیر گروه NPD ایتالیا ، Francesco Bruschi ، مدیر استراتژی FutureBrand ، معرفی شده توسط Corrado Peraboni ، مدیر ارشد اجرایی IEG.

این دیجیتال است ، ماده جدیدی برای تولید جهانی خارج از خانه است. گروه NPD

یک شرکت پیشرو در تجزیه و تحلیل بازار خارج از خانه ، Jochen Pinsker ، معاون ارشد رئیس جمهور Foodservice Europe را به “Vision Plaza” می آورد ، که تخمین های رشد پس از Covid در اروپا را در 151797) برای بازارهای آسیا ؛ با دیوید پرتالاتین ، معاون ارشد رئیس جمهور ، مشاور صنایع غذایی ؛

سرانجام ، چشم اندازها در ایالات متحده آمریکا تجزیه و تحلیل خواهد شد. با صدای ماتئو فیگورا ، مدیر گروه Foodservice ایتالیا NPD صحبت کنید تا به عنوان نقطه مقابل عمل کند و علاوه بر این ، وی فرصت های دیجیتال سازی زنجیره تأمین خارج از خانه را به همراه پائولو سیبین از GS1 ایتالیا و ویرجلیو مارتو نشان می دهد ، مدیر عامل و بنیانگذار Places. دیجیتالی و خارج از خانه ، موضوعی که در تناقض تماس بدون تماس ، توسط والریا مارتوچی و آندره دل یورکو ، به ترتیب استراتژیست دیجیتال و مدیر کل Welcome
، به آن پرداخته می شود. دیجیتال در حالی که Dolcesalato مراقبت از مداخله در مورد چگونگی افزایش بخش تجارت و صنعت شیرینی توسط دیجیتال را انجام خواهد داد. که نه تنها ویترین محصولات ، بلکه تبادل تجاری است: آژانس ICE برای تبلیغ در خارج از کشور و بین المللی شدن شرکتهای ایتالیایی ، نقشه صادرات شیرینی را پس از Brexit با گابریلا میگلیور ، مدیر میز راهنمای Brexit دفتر لندن ترسیم می کند.

Sigep Exp: برای زنجیره تامین بستنی ، مدیر عامل شرکت Franco Puglisi در Editrade

بستنی Sigep

او برای Punto IT ، همراه با Massimiliano Scotti و Stefano Giordani ، تغییر در فروش مصرف کننده را در غیاب عطر و طعم های تحمیل شده توسط کانال های دیجیتال ، بیان خواهد کرد. Sistema Gelato ، رهبر در راه حل های مالی و جستجوی شرکای استراتژیک زنجیره تامین ،
این یک استراتژی ممکن برای بستنی فروشی های ایتالیایی در سراسر جهان برای ایجاد یک “واکنش زنجیره ای” خوب برای بهبودی ارائه می دهد. سرانجام ، با استفاده از ICE شیکاگو ، فرصت های بستنی بستنی در ایالات متحده آمریکا بررسی خواهد شد.

قنادی Haute

برای زنجیره تأمین شیرینی ، لیویا چیریوتی ، مدیر تحریریه Pasticceria Internazionale ، با استادان جوزپه آماتو ، الساندرو دالماسو ، لئوناردو دی کارلو و جیامباتیستا مونتاناری در مورد گرایش های کلان و خرد در شیرینی با کلمه کلیدی “فرهنگ” مصاحبه می کند. و سپس در گفتگو با فابریزیو فیورانی ، بهترین آشپز شیرینی آسیا 2019 ، در مورد شیرینی معاصر ایتالیایی بین آوانگارد ، هنر و تکنیک. در سخنرانی Gourmet ایتالیا در مورد چالش ها و فرصت های جدید شیرینی ایتالیایی که توسط کارگردان Francesco Briglia انجام شده است ، استاد Iginio Massari از آکادمی کارشناسی ارشد Pastry ایتالیا و Carlo Meo ، مدیر عامل بازاریابی و تجارت حضور خواهند داشت.

پایداری مواد غذایی در قلب استراتژی اروپا “مزرعه به چنگال”

و از زنجیره تأمین نانوایی ، در مداخلات ITALMOPA – Associazione Industriali Mugnai d’Italia ، که میزبان ایوانو واکوندیو ، رئیس فدرال ، میشل زربینی ، مدیر ارشد خرید Barilla G. & amp؛ R. Fratelli – گندم & amp؛ آرد ایتالیا & amp؛ گالیات میل و مارکو بندیتی ، برای آگوگیارو & amp؛ فیگنا مولینی ، مدیر تحقیق در CINSA (کنسرسیوم بین دانشگاهی بین المللی برای علوم محیطی). ASSITOL دومین جوانان نان را در بین مصرف کنندگان ایتالیایی با Giovanni Bizzarri و Palmino Poli ، به ترتیب رئیس جمهور و معاون رئیس AIBI کشف خواهد کرد.

پایداری همچنین در مرکز گفتگوهای امضا شده توسط دانشگاه علوم Gastronomic of Pollenzo با مداخلات اریکا سستی در مورد اینکه چگونه سنت و قلمرو اکنون در تولیدات صنعتی خانه ای نیز پیدا کرده است و کارول پووینا و ناهوئل بوراکو از آزمایشگاه غذایی Pollenzo در زمینه درهم تنیدگی زنجیره های تأمین برای کاهش ضایعات. Dolcegiornale همچنین با تمرکز بر سودآوری شرکت با کاهش ضایعات مواد غذایی برخورد خواهد کرد. روزنامه نگار ارنستو برامبیلا ، با مشارکت استاد آشپزهای شیرینی روبرتو رینالدینی ، لوکا کانتارین و جیووانی گیبرتی ، تعدیل می شود.

در Sigep Exp: سرانجام برای زنجیره تأمین قهوه ، Bargiornale خواهد بود که با موضوع اساسی Post Covid مقابله خواهد کرد

مرتبط با مصرف قهوه در خانه: چگونه می توان نوار را تغییر داد ، پس از توجه مصرف کنندگان به محصول و فرآیندهای فرآوری و آماده سازی در حین قفل و مناطق قرمز ، رشد کرد؟ بنابراین ، بازگرداندن مصرف کننده به نوار چالش لوبیا است. با مدیریت آندریا مونگیلاردی ، روزنامه نگار ، با نادیا روسی ، آندره ماتارانگولو ، مدیر آموزش SCA ایتالیا ، کیارا برگونزی ،
مربی SCA ، سامانتا جیبرتونی ، بنیانگذار و صاحب B.Officina di Carpi و Dario Fociani ، برنده بهترین سالن کافه تریا در BarAwards 2048

برای بخش تخصصی ، انجمن قهوه تخصصی SCA ایتالیا با سخنرانی با موضوع چالش های جدید ، عادات و فرصت های قهوه ویژه صحبت خواهد کرد.

تمرکز بر Sigep Exp 151342

تاریخ: 20 – 100 – 178) مارس 151797 (کامل دیجیتال ) سازمان: ایتالیایی نمایشگاه گروه SpA؛ نسخه: 190به؛ فرکانس:
سالانه اطلاعات: www.sigep.it

تمرکز بر گروه نمایشگاهی ایتالیا

فهرست شده در بازار سهام الکترونیکی که توسط Borsa Italiana S.p.A. سازماندهی و مدیریت شده است ،
با داشتن امکانات در ریمینی و ویچنزا و همچنین دفاتر اضافی آن در میلان و آریزو در سازماندهی نمایشگاه ها و در میان مجریان اصلی در نمایشگاه و کنگره در سطح اروپا رهبر است. گروه IEG در سازمان دهی رویدادها در پنج دسته: غذا و amp؛ نوشیدنی جواهرات و amp؛ روش؛ جهانگردی ، مهمان نوازی و سبک زندگی سلامتی ، ورزش و اوقات فراغت ؛ سبز & amp؛ فن آوری. در سالهای اخیر ، IEG مسیر مهمی را برای گسترش خارج از کشور آغاز کرده است ، از جمله با انعقاد مشارکتهای مشترک با اپراتورهای محلی (به عنوان مثال در ایالات متحده
امارات متحده عربی و چین). IEG صورتهای مالی را بست 5000 با کل درآمد تلفیقی ، 6 میلیون یورو ، EBITDA 190 ، 9 میلیون و سود خالص تلفیقی 48 ، 6 میلیون. در 5000 420 نمایشگاه ها را سازماندهی یا میزبانی کرده و 455 رویدادهای کنگره. www.iegexpo.it

مقاله Sigep Exp موتورهای Vision Plaza را گرم می کند سالن استراحت 90 – 90 به نظر می رسد مارس اولین روز 1614795410 Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *