MILAN – L'Iei (موسسه اسپرسو ایتالیایی) و Sca ایتالیا (انجمن تخصصی قهوه ایتالیا) مانیفست قهوه ساز را راه اندازی می کنند که توسط همه آن دسته از بریستا ها که می خواهند مشتریان خود را بیشتر در کشف قهوه با کیفیت بکار گیرند ، چاپ و آویزان می شوند. . پوستر را می توان به صورت رایگان از وب سایت های دو سازمان بارگیری کرد.
مانیفست قهوه ساز به طور خلاصه از کیفیت تجربه در نوار می گوید
با قرار دادن متصدی بار در مرکز و ارتقاء صلاحیت فنی و ظرفیت وی برای مهمان نوازی. بنابراین پوستر هر آنچه را که همیشه باید در نوار پیدا کنید به مشتریان نشان می دهد ، طبیعتاً از متخصصان و استادان آموزش دیده در مهمان نوازی شروع می شود و مراحل اصلی فنی برای ایجاد اسپرسو و کاپوچینو را شرح می دهد
کامل.
“هدف ما ترویج یک فرهنگ معتبر قهوه با کیفیت ، شامل همه بازیکنان در زنجیره تأمین ، از تولید کننده فضای سبز تا مصرف کننده نهایی است – گفت: آلبرتو Polojac ، هماهنگ کننده ملی Sca ایتالیا – این مانیفست با هدف ایجاد اتصالات ، به ویژه این که بین قاچاقچی و مصرف کننده ، به او کمک کند تا افرادی که محصول را با حرفه ای و اشتیاق درمان می کنند ، تقویت کند. »
“مشتری نهایی سنگ اصلی رشد کیفیت در نوار است ، لازم است به او کمک کنید تا کار متصدیان را ارزیابی کند تا افراد حرفه ای واقعی پاداش بگیرند – گفت: لوئیجی مورلو – یک مشتری آگاه ، حداقل به طور کلی ، آنچه که به معنای کار با کیفیت در نوار است ، همچنین مایل به پاداش بازرگانانی است که در این مسیر متعهد شده اند ، بنابراین در رشد کل بخش کمک می کنند. “
تیمی متشکل از نمایندگان هر دو سازمان در مانیفست قهوه ساز همکاری کردند
علاوه بر روسای جمهور مربوطه ، دانیلا ماورو ، هماهنگ کننده ارتباطات Sca ایتالیا
که همچنین از طراحی گرافیک مراقبت می کند ، کارلو اودلو ، مدیر کل ایی و والنتینا پالانژ ، بنیانگذار SpecialtyPal.
مانیفست قهوه ساز را می توان از www.scaitaly.coffee دریافت کرد و www.inei.coffee .