PuroSole ، یک بو داده قهوه بدون CO2 که از نور خورشید استفاده می کند

Sole Purosole torrefattrice اجاق خورشیدی PuroSole
اجاق خورشیدی PuroSole

رم – اخبار گریخته نبود و ما در طول سالها چندین بار در مورد این صفحات صحبت کرده ایم. اما تاریخچه و فعالیت پخت روم PuroSole مطابق با حساسیت اخیر نسبت به محیط زیست و قهوه ارگانیک است که ما می خواهیم با به اشتراک گذاشتن مقاله منتشر شده در coffeetasters.org ، آن را یک بار دیگر ارائه دهیم. انتشار CO2 توسط این شرکت ممنوع است ، که می تواند با نور خورشید نان تست کند.

PuroSole ، فناوری در خدمت محیط زیست

تفت دادن در فضای باز ، که قهوه ارگانیک و بدون انتشار CO2 ، فقط با گرما و نور خورشید تولید می کند. یعنی PuroSole ، قهوه خورشیدی ، منحصر به فرد در جهان ، که به لطف فناوری ابتکاری ثبت شده در ایتالیا.

این ایده از استارت آپ Digitarch Farm شکل گرفت

که چندین سال است در حال آزمایش و بهینه سازی فناوری heliostats ، آینه هایی است که پس از خورشید می چرخند. صدها آزمایش از یک ایده به واقعیت دیگر انجام شده است ، اما امروز این فناوری ابتکاری و منحصر به فرد در دسترس همه کسانی است که می خواهند به یک انتقال اکولوژیکی جدید آزمایش با یک سیستم تولید که از نظر کیفیت نتایج بهتری نسبت به تجهیزات سنتی هوای گرم ارائه می دهد.

نور خورشید در نقطه بو دادن ده ها آینه متمرکز می شود ، به قهوه سبز نفوذ می کند که در عرض چند دقیقه تغییر رنگ داده و عطر آن را آزاد می کند. این است پخت طبیعی تر و سالم است که وجود دارد.

بنابراین ، در مقایسه با پخت سنتی ، به ازای هر 1000 کیلوگرم قهوه از 400 کیلوگرم CO2 جلوگیری می شود تولید شده و در یک سال می توان با مزیت اقتصادی قابل توجه 30000 / 60،000 کیلووات ساعت صرفه جویی کرد.

یکی کافی است فضای حدود 200 متر مربع در فضای بازجایی که سیستم نصب شده است. این یک تجارت کوچک است که باید با سایر فعالیت های کشاورزی یا تجاری ترکیب شود. سیستم اصلی تقریباً 30/15 کیلووات آفتاب می گیرد و به شما اجازه می دهد هر 15 دقیقه 5 تا 10 کیلوگرم قهوه تفت دهید. این ارقام برای تولید صنایع دستی برای کارآفرینان کوچک یا کشاورزان ارگانیک که می خواهند تجارت خود را گسترش یا تنوع دهند مناسب است.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *