Nespresso ، Reviving Origins در کنگو با اولین قهوه ارگانیک در محدوده اصلی

MILAN – هنوز هم به نام ایجاد یک زنجیره تأمین به طور فزاینده پایدار ، خط استراتژیک Nespresso: به دنبال کنگو ، برای مشارکت آن در پروژه گسترده تر Reviving Origins و تولید اولین قهوه آلی از این محدوده ، Kahawa Ya Congo به کافه ی آمریکا. از 2019 تا به امروز ، این ابتکار عمل خود را ارتقاء سرمایه گذاری در کشورهای تولید کننده قهوه در معرض خطر و در یک دایره با فضیلت قرار داده است. مصرف کنندگان به تجربه طعم برتر. ما اخبار را از سایت adnkronos.com می خوانیم.

کنگو: در 450 ، این قهوه ، که جزو بهترین های جهان محسوب می شود ، دومین نماینده بزرگ محصول صادراتی جمهوری دموکراتیک

اما ، با شروع از سالهای اولیه 810 ، تولید تحت تأثیر سالهای درگیری و بی ثباتی اقتصادی با کاهش مداوم روبرو شد. تأثیر مخرب بر صنعت. از آن زمان ، حجم صادرات به یک دهم کاهش یافته است. قهوه Kahawa ya Congo در خاکهای آتشفشانی که در باران های فراوان در کنار سواحل دریاچه کیوو در جمهوری دموکراتیک کنگو شنیده می شود ، رشد می کند. این منطقه پتانسیل تبدیل شدن به یکی از بزرگترین مناطق تولید قهوه در جهان را دارد ، اما در سالهای اخیر با شرایط بسیار دشواری روبرو شده است.

در 2016 ، به عنوان بخشی از برنامه Reviving Origins ، Nespresso ، با همکاری با سازمان غیر انتفاعی TechnoServe در سراسر جهان ، آژانس توسعه بین المللی ایالات متحده و توزیع کننده قهوه Virunga Cafe / Olam International ، برنامه کیفیت پایدار AAA ™ را در استان های کیوو راه اندازی کرده است.

هدف از این ابتکار

تأمین آموزش و پشتیبانی فنی به منظور ارتقاء کیفیت و بهره وری قهوه و همچنین ترویج رویه های پایدار کشاورزی و افزایش درآمد کشاورزان است. Nespresso با هدف افزایش مشاركت كشاورزان كنگو در این برنامه ، عبور از اعضای فعلی اعضای بیشتر از 5. 000 توسط 2024.

Guillaume Le Cunff ، مدیر اجرایی نسپرسو ، گفت: “ما بسیار مفتخریم كه كنگو را در برنامه Reviving Origins ما گنجانده ایم و متعهد هستیم كه با حمایت از كشاورزان قهوه كونگو و جوامع آنها در بازسازی ، حمایت طولانی مدت را ارائه دهیم. بخش و اقتصاد محلی “.

ویلیام ورشوئر ، رئیس جمهور و مدیرعامل مدیر TechnoServe. “با تشکر از کمال تکنیک های زراعی و فرآوری و همچنین تعهد خریدار قابل اعتماد مانند نسپرسو ، این کشاورزان می توانند از قبل به افزایش سود خود توجه کنند و به تدریج شروع به ساختن آینده ای بهتر برای خانواده های خود کنند.”

با اجازه دسترسی به آب آشامیدنی و مراقبت های بهداشتی ، بخش قهوه را مجدداً مورد تأکید قرار دهید

دهه های درگیری بسیاری از کشاورزان را مجبور به ترک خانه های خود با ترک محصولات خود کرده است. با این حال ، قطعاً کشت قهوه تنها چالشی نیست. در حال حاضر ، 15٪ از خانواده های جمهوری دموکراتیک کنگو دسترسی ندارند آب آشامیدنی و 10)٪ کودکان به پنجمین سال سن نمی رسند ، به دلیل بیماری های قابل پیشگیری و قابل درمان ، که اغلب با مصرف آب آلوده ، عفونت های حاد تنفسی و مالاریا در ارتباط است.

نسپرسو با همکاری ابتکار عمل کنگو شرقی ، برای حمایت از جوامع کشاورزی این کشور ، آوردن مراقبت های بهداشتی و آب تمیز به جوامع جنوبی کیوو و ریشه کن کردن وبا ، یک میلیون چارد سرمایه گذاری در حال سرمایه گذاری می کند. دموکراتیک کنگو.

14 نقاط دسترسی به آب آشامیدنی و 6 مرکز ساخته خواهد شد پزشکان (یک ساختمان و پنج موبایل) قادر به تحویل خدمات پزشکی در هر سال به جوامع محلی. این ابتکارات باعث افزایش چشمگیر رفاه جوامع دامپروری قهوه و بخشی جدایی ناپذیر از رویکرد کل نگر نسپرسو برای شروع مجدد تولید قهوه در مناطق پیچیده می شود.

“همه حق مراقبت های اساسی بهداشتی ، آشامیدنی و آب پاک را دارند ، اما برای بسیاری از جوامع منطقه کیوو – که گرفتار سالها درگیری ، بی ثباتی و مشکلات اقتصادی است – این خدمات همچنان غیرقابل دسترسی و ممنوع هستند. Guillaume Le Cunff افزود: با ایجاد یک شبکه ضروری از نقاط دسترسی به آبهای آشامیدنی و مراکز پزشکی ، برنامه Reviving Origins با تغییر زندگی آنها روی هزاران نفر تأثیر مثبت خواهد گذاشت.

والری ناموتو ، رئیس عملیات میدانی ECI توضیح داد: “در طول سال های جنگ و بی ثباتی ، خانواده های کنگو حتی پس از فروپاشی بازار به مراقبت از مزارع قهوه خود ادامه دادند.” آنها به امید آینده بهتر برای خانواده های خود ادامه دادند. این همکاری جدید با نسپرسو معیشت مهمی برای کشاورزان ماهر فراهم می کند و خدمات اساسی عالی مانند آب تمیز و مراقبت های بهداشتی قابل دسترسی را برای اجتماعات خود به ارمغان می آورد. “

تجربه طولانی نسپرسو در بازیابی محصولات قهوه رها شده ، که در جنوب سودان در 1980 آغاز شد ، با راه اندازی رسمی ادامه یافت برنامه Reviving Origins در 2016 ، که هدف آن احیای کشت قهوه و اقتصادهای محلی در مناطقی است که از جنگ ، بحران اقتصادی ، بلایای زیست محیطی و عیب های دیگر این پروژه بخشی جدایی ناپذیر از برنامه کیفیت پایدار Nespresso AAA ™ است: الگوی عرضه پایدار منحصر به فرد که در کشورهای تولید کننده قهوه معرفی شده و شامل آن می شود .). 10 پرورش دهندگان در سراسر جهان. Nespresso مبلغ کل CHF را سرمایه گذاری می کند دوره پنج ساله (2016 – 2021).

قهوه “خواا کنگو”

خاکهای آتشفشانی غنی از باران در سواحل دریاچه کیوو در شرق کنگو محیط ایده آل برای رشد قهوه عربیکا هستند. اولین قهوه ارگانیک در مجموعه Reviving Origins ، Kahawa ya Congo یک قهوه ظریف و فصلی است ، با کمی طعم میوه ای و رایحه ای آرام بخش از غلات و فندق های شیرین. هم اکنون فقط در ایالات متحده برای مدت زمان محدود و فقط برای خط Vertuo در دسترس است. از آنجا که 2021 ، نسپرسو قصد دارد این قهوه جدید نادر و نفیس را در سطح جهانی به عنوان یک نسخه فصلی به بازار عرضه کند. هدف بلند مدت برنامه Reviving Origins این است که آن دسته از قهوه ها را که در معرض خطر مخلوط ها قرار دارند در دسترس برای مصرف کنندگان در طول سال قرار دهد.

درباره برنامه Reviving Origins

نسپرسو برای اولین بار پتانسیل احیای قهوه فراموش شده را هنگامی کشف کرد که وقتی در 2003 ، وارد سودان جنوبی شد . بین 2011 و 2015 ، نسخه محدود قهوه Suluja ti سودان جنوبی تبدیل به صادراتی ترین محصول از این کشور که از نظر نفت دوم شد ، به این ترتیب به تنوع بخشیدن به پایگاه اقتصادی جوانترین ملت جهان کمک می کند. در 2016 ، نسپرسو نسخه محدود Aurora de la Paz را راه اندازی کرد ، اولین تولید آن از Caquetá (کلمبیا) ، یک منطقه درگیری. و کافه فیتو کوبا ، اولین قهوه کوبایی است که در بیش از پنجاه سال به ایالات متحده وارد شد (منحصراً برای ایالات متحده).

در 2016 ، نسپرسو رسماً برنامه Reviving Origins را اجرا کرد که شامل کافه های جدید و اختصاصی زیمبابوه شرقی (Tamuka mu Zimbabwe) ، از Caquetá و ال Rosario در کلمبیا (Esperanza de Colombia) و پس از آن پورتوریکو (Cafecito de Puerto Rico). در 2019 ، نسپرسو Amaha awe Uganda را از مناطق کوهستانی رونزوری اوگاندا و سرانجام Kahawa ya Congo از منطقه دریاچه کیوو در جمهوری دموکراتیک کنگو (اختصاصی برای ایالات متحده در 2020.

Nestlé Nespresso Sa یک پیشرو و مرجع تولید کپسول های قهوه با کیفیت عالی است

این شرکت با بیش از 91 همکاری می کند. کشاورزان در کشورها از طریق برنامه کیفیت پایدار AAA خود ™ ترویج شیوه های پایداری در مزارع و سرزمین های همجوار. این ابتکار با همکاری سازمان های غیردولتی The Rainforest Alliance با همکاری سازمان های غیردولتی The Rainforest Alliance راه اندازی شد ، محیط و بهبود شرایط زندگی کشاورزان و جوامع آنها.

مستقر در لوزان (سوئیس) ، Nespresso در فعالیت دارد. 000. 250 کارمندان. در 2015 شبکه خرده فروشی جهانی نسپرسو از 250 مغازه ها. این برند در حال حاضر بیش از 84. از نقاط جمع آوری کپسول در سراسر جهان استفاده کرد (رسیدن به 91٪ مصرف کنندگان). برای اطلاعات بیشتر به وب سایت نسرسو مراجعه کنید به:

www.nestle-nespresso.com

مقاله نسپرسو ، احیای Origins در کنگو با اولین قهوه ارگانیک در محدوده اصلی به نظر می رسد اولین بار در Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *