Francesco Costanzo اولین میکرو رست را برای مصرف کنندگان در Frattaminore باز می کند

FRATTAMINORE (ناپل) – با شیوع بیماری همه گیر ، کسانی که می دانند چگونه راه حل هایی برای مصرف جدید (شرطی با اقدامات امنیتی برای محدود کردن عفونت ها) پیدا کنند ، واقعاً می توانند به فکر شروع مجدد باشند. در میان کارآفرینانی که توانستند خود را با یک تجارت ضد کوید بازآفرینی کنند ، Francesco Costanzo ، که اولین رستوران کوچک را در Frattaminore برای عموم باز کرد. راهی برای حفظ فاصله اما متحد ماندن ، در چشیدن و فرهنگ قهوه. ما اخبار را از وبلاگ grancaffecostanzo.wordpress.com می خوانیم.

Francesco Costanzo مصرف کنندگان را به بو دادن نزدیک می کند

در جهانی که دانش در دسترس همه است ، دانه ای وجود دارد که تاریخ آن از نظر زمان و مکان بسیار گسترده است و ما مطمئن هستیم که همیشه چیزی برای یادگیری وجود دارد ، که در هر قسمت از مکان ریشه دارد و بیش از همه در زندگی همه ناپل به روش خاصی نسبت به این دانه برجسته می شود. ما در مورد قهوه صحبت می کنیم و با آن قاطی نمی کنیم.

فرانچسکو کوستانزو شاهد این ماجرا است ، و تبدیل به چهره اسپرسوی ناپلی

با تشکر از فداکاری و حرفه ای بودن ، در نتیجه از اسپرسو ما دفاع کرد ، که اغلب به عنوان یک فنجان و روش استخراج مورد انتقاد قرار گرفت. در 27 سپتامبر ، در Piazza Municipio ، ناپل ، رکورد بالاترین تعداد قهوه استخراج شده در یک ساعت را با استخراج 703 بیان شده با دو دستگاه های اهرمی سه گروهی سان مارکو. ادای احترام واقعی به استخراج معمول ناپلی.

وی پس از نمایش عمومی استخراج باشکوه ، او بر روی ماده اولیه ، لوبیا تمرکز کرد ، و تنها یک امکان را برای انتخاب ، کار و انتخاب مخلوط خود در یک رستوران کوچک مشاهده کرد. بنابراین انتخاب دیگر در بین مارک ها نیست ، بلکه در میان بهترین لوبیا سبز ، روش پردازش و بدیهی است از منشا آن ، دنبال کردن تمام مسیر لوبیا ، از مزارع تا بو دادن ، از ترکیب تا استخراج است.

انتخاب میکرو رستاژ در اتاق به شما امکان می دهد ارتباط مستقیمی با مهمترین قسمت زنجیره تأمین قهوه داشته باشید

این واقعیت های مزارع است و به کشاورزان حمایت صحیح از کار سخت را تضمین می کند. از مزارع کوچک گرفته تا Via Cavone di Frattaminore ، یک نقطه مرجع برای متخصصان قهوه ، جایی که آنها می توانند با چشمان خود کیفیت قهوه سبز را ببینند ، در مورد منشا و فرآوری آن اطلاعات کسب کنند ، قهوه تازه بو داده را بو کنند و از فنجان زیبا لذت ببرند اسپرسو ، قدردانی از کل زنجیره تأمین انتخاب شده و توسط Costanzo Francesco دنبال شده است.

اما Via Cavone نه تنها مرجع آشنایان قهوه است ، بلکه همچنین برای باریستاها و جوانان است که مایل به یادگیری این دنیا هستند. در 14 ژوئیه سال جاری ، هفت چهره ، Costanzo Francesco ، Carmela Maresca ، Rosa Bruno ، Flavia Sorrentino ، Silvia Signorini ، Giovanna Reccia و Stefania Patricelli ، باعث ایجاد یک انجمنی که اساس آن کیش قهوه است: اشتراک گذاری.

انجمن استادان اسپرسوی ناپولیتی محافظت از اسپرسو را هدف خود قرار داده است و منظور من برای موفقیت این است ، اعضایی که به این عضویت پیوسته اند ، توافق کرده اند که تسلط خود را “به اشتراک بگذارند” تا همه از این موضوع آگاه شوند. واقعاً اسپرسوی ناپلی ، همه را مستعد یک دوره آموزشی در مکان های خاص می کند. با استخراج معمول لوا ، اهمیت مواد اولیه و آئین تقسیم ، Costanzo Francesco حلقه قهوه را می بندد ، بله ، اما به عنوان یک مارپیچ در رشد مداوم.

مقاله Francesco Costanzo اولین میکرو رست را برای مصرف کنندگان در Frattaminore باز می کند به نظر می رسد اولین بار در Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *