Alessandro Cavo جدید برای Fipe در کنسرسیوم برای محافظت از اسپرسو سنتی

MILAN – Alessandro Cavo نماینده جدید Fipe-Confcommercio و نماینده خود فدراسیون در هیئت مدیره کنسرسیوم برای حمایت از اسپرسو سنتی ایتالیا است. بنابراین ، همکاری کنسرسیوم با Fipe ادامه دارد فدراسیون ورزشهای عمومی ایتالیا . انجمن صنفی اصلی جهان بارها و رستوران ها در ایتالیا با بیش از 15. شرکت های مرتبط.

“ما از آلساندرو کاوو به تیم استقبال می کنیم و از او تشکر می کنیم ، با اطمینان که او مانند این
مانند فدراسیون که نماینده آن است ، قادر خواهد بود پشتیبانی لازم را برای رسیدن به هدف شناخت آیین (هنر) قهوه اسپرسو ایتالیایی در
ارائه دهد. میراث نامشهود یونسکو – اعلام می کند جورجیو کابالینی از ساسوفراتو ،
رئیس جمهور Ctceit – داشتن یک انجمن مهم مانند
از طرف ما. la Fipe برای کمک به ما در گفتگو با دنیای موسسات عمومی که وجود دارد
ضروری است مطمئناً یک مؤلفه اساسی جامعه آیینی قهوه
اسپرسو سنتی ایتالیایی “.

الساندرو کاوو ، عضو شورای ملی فیپ اعلام کرد:

“من مفتخرم که این مسیر را برای محافظت از قهوه اسپرسو ایتالیایی شروع کردم
سنتی. آیینی که مطمئناً بخشی از میراث فرهنگی و سرمایه اجتماعی است
شهرداری ایتالیا ، که بدون آن “روش زندگی” ما قابل تصور نیست. در مقابل قهوه ای که می خوانیم ، دوست داریم ، Bel Paese را هر روز بنویسید. “

کنسرسیوم حمایت از اسپرسو سنتی ایتالیایی در متولد سپتامبر 2014 در Treviso

با هدف ترویج ، تقویت و محافظت از قهوه اسپرسو سنتی ایتالیایی در بین بهره برداران بخش و مصرف کنندگان. شرکت ها و اشخاصی در بخش قهوه مانند کباب ، تولید کننده ماشین آلات قهوه و قهوه و سایر تجهیزات مرتبط با تولید یا عرضه قهوه که هدف کنسرسیوم را به اشتراک می گذارند و دارای دفتر مرکزی خود هستند و واجد شرایط عضویت در کنسرسیوم هستند. تولید در ایتالیا.

کنسرسیوم از شرکتهایی در بخش پراکنده در سرتاسر کشور ملی تشکیل شده است و توسط برخی نهادها که با محکومیت از این پروژه حمایت می کنند ، از جمله دیگر گروه کباب ایتالیایی (عضو مؤثر) و فدراسیون عمومی ایتالیا. کنسرسیوم از 2015 تا به امروز نیز مشغول دریافت نامزدی برای یونسکو برای شناخت میراث نامشهود بشریت قهوه اسپرسو سنتی ایتالیایی.

برای کسب اطلاعات بیشتر www.espressoitalianotraditional.it

مقاله Alessandro Cavo جدید برای Fipe در کنسرسیوم برای محافظت از اسپرسو سنتی به نظر می رسد اولین بار در Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *