آفوگاتو چیست و چگونه تهیه می شود ؟

آفوگاتو یکی از بهترین نوشیدنی های تابستانی است که می تواند بدن شما را به مدت دو روز گرم خنک کند ، بنابراین می توانید با قدرت بیشتری کارتون درست کنید.

نوشیدنی آفوگاتو در بیشتر کافه ها موجود است ، اما می توانید خودتان آن را با امکاناتی که در خانه دارید تهیه کنید.

معمولاً در روزهای گرم تابستان ، سفارشاتی که در کافه دریافت می کنیم عمدتاً پاراپاچینو و سرماخوردگی هستند.

اما از آنجا که مشتریان با آپوگاتو نا آشنا هستند ، سفارشات بسیار کمی وجود دارد ، اما کافی نت های بین المللی درست برعکس است.

برای اینکه این نوشیدنی خوشمزه در سبد غذایی مشتریان شما گنجانده شود ، آنها پیشنهاد می کنند به جای سفارش کاپوچینو ، این بار آفوگاتو را امتحان کنید.

آفوگاتو

افوگاتو یکی از نوشیدنی های کافه جدیدی است که در تابستان سرو می شود ، نوشیدنی شامل بستنی و اسپرسو است که بر اساس یک تجربه آریستا از آن ترکیب می کند.

برخی در حال ضرب و شتم هستند و برخی بسته به سلیقه مشتری ، حتی آماده نمی شوند. در ادامه با کافه خانه همراه باشید تا طرز تهیه این نوشیدنی بستنی را یاد بگیرید.

دو روش برای ساختن آپوگو وجود دارد و ما در اینجا هر دو روش را توضیح خواهیم داد.

روش سنتی تهیه فنجان اسپرسو تهیه یک آفوگاتو است

این روش سریع و بسیار آسان است. دو عکس اسپرسو را مستقیماً درون فنجان بریزید. 40 تا 50 گرم نوشیدنی

از یک قاشق ژله ای یا بستنی ساده برای اضافه کردن به فنجان استفاده کنید. برای جلوگیری از ریختن نوشیدنی در اطراف فنجان ، این کار را به آرامی انجام دهید.

در اینجا ما از ژلاتو وانیل استفاده کردیم که فکر می کنم طعم خوبی به Apogetto می دهد (یکبار این بستنی را امتحان کنید)

اکنون شما دو گزینه دارید: می توانید نوشیدنی افغانی خود را مخلوط کنید یا بدون هم زدن آن را طعم دهید. بعضی از افراد ترجیح می دهند بدون مخلوط کردن یا مخلوط کردن مواد ، نوشیدنی بنوشند.

در این حالت ابتدا یک اسپرسو نسبتاً گرم خواهید داشت و در آخر بستنی خنک خواهید داشت.

اگر می خواهید ترکیبات را با هم ترکیب کنید ، یک آپوگو نسبتاً خنک با طعم های اسپرسو و بستنی خواهید داشت.
روش دسر ایتالیایی برای تهیه آپوگاتو

با استفاده از این روش ، یک قاشق بسته را در یک فنجان کاپوچینو قرار دهید و اسپرسو مستقیم روی بستنی پخته شود.

در صورت تمایل می توانید عطر و طعم و رایحه ، پودر شکلات یا پودر قند را به مواد اضافه کنید. دسر آپوگو را با یک قاشق سرو کنید.

خوب ، می توانید با یک دستمال بستنی یا ژلاتو و یک لیوان سرد شروع کنید.
بستنی آفوگاتو

یک یا دو عکس اسپرسو را مستقیماً روی بستنی یا ژلاتو بریزید.

این بار به جای یک نوشیدنی یخ زده از یک آبجو نسبتاً خنک لذت ببرید.

تفاوت بین بستنی معمولی و ژلاتو است

هر دو ماده حاوی خامه ، شیر و شکر هستند. اما نسبت شیر ​​به خامه در ژلاتو بیشتر از بستنی معمولی است.

تخم مرغ ها در بستنی معمولی استفاده می شوند اما در ژلاتو نیستند.

ژلاتو بافتی نرم و خامه ای دارد و بیشتر از بستنی معمولی امتداد دارد

بستنی ژلاتو نسبت به بستنی معمولی چربی کمتری دارد.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *