5 محصول محبوب وگان این سال 2020

جهان وگان شاهد محبوبیت خود در 2000. با تشکر از وضعیت اضطراری کوید – 22 ، تعداد افرادی که انتخاب سبک زندگی وگان را انتخاب کرده اند در ماه های اخیر افزایش یافته است. همه گیری ، که به دلیل همزیستی هم زمان نزدیک بین انسان و حیوان به دلیل تخریب طبیعت ایجاد می شود ، بسیاری را وادار به انجام رفتارهای پایدارتر کرده است. این ، همراه با تأثیر زیادی که جوانان بر سایر افراد جامعه اعمال می کنند ، در حال تغییر در مصرف است ، در درجه اول مصرف غذا .

)

Prodotti vegani popolari 2020

در این بخش پیشنهاد محصولات بدون مشتقات حیوانی به طور قابل توجهی در حال گسترش است ، و گزینه های معتبر جایگزین های کلاسیک را تضمین می کند. در سال گذشته ، برخی از گروه ها محبوبیت خود را تثبیت کرده اند ، همچنین مورد توجه همه چیزخواران قرار گرفته اند و کمی از نمادهای این انقلاب که هنوز در جریان است مورد قدردانی قرار می گیرند. پورتال تخصصی رصدخانه VeganOk پنج مورد را شناسایی کرده است.

1 جایگزینهای همبرگر و گوشت

پیشنهاد همبرگر و سایر جایگزینهای با منشا vegetable گیاهی به طور فزاینده ای گسترده می شود ، به طوری که 'نبرد بر سر چگونگی نامگذاری این محصولات است. دیگر فقط بحث تقلیدهای بد با رنگهایی نیست که یادآور سبزیجات ، غلات و حبوبات است که از آنها ساخته شده است. پیشرفت در فناوری غذایی امکان بهره برداری م ingredientsثر از مواد گیاهی برای تقلید از پروتئین های حیوانی را امکان پذیر می کند . این اجازه می دهد تا نه تنها محتوای تغذیه ای گوشت ، بلکه شکل ظاهری آن را نیز تکرار کنید. این تعداد “گوشت سبزیجات” است که متولد شده و متولد می شود ، شرکتهایی که در آنها رشد مداوم مانند غذاهای غیرممکن و () فراتر از گوشت .

2 بستنی صنعتگر وگان 201200

حتی دنیای شیرینی جات در سالهای اخیر نیز دچار یک شوک شده است. انصراف از تخم مرغ و فرآورده های لبنی بسیاری از آشپزخانه ها و شرکت ها را به تهیه دستورالعمل هایی برای پاسخگویی به تقاضای مصرف کنندگان وگان سوق داده است. و دنیای بستنی ، یکی از بهترین بستنی های ایتالیا نیز در حال تغییر است. با این حال ، تا همین اواخر ، دندان شیرین فقط می توانست طعم دهنده های میوه را در مقابل پیشخوان بستنی انتخاب کند ، تنها موارد 100 درصد سبزیجات. نقطه عطف اخیراً با گسترش پیشنهاد تولیدکنندگان صنعتگر رخ داده است. بنابراین گزینه های وگان شکلات ، فندق ، پسته ، قهوه و همه آن طعم دهنده هایی که تا همین اواخر فقط بر اساس تخم مرغ و شیر گاو بود ، ظاهر شده اند.

3 لوازم آرایشی جامد

وگان بودن فقط به معنای انتخاب محصولات بی رحمانه و بدون حیوان نیست. کسانی که این سبک زندگی را انتخاب می کنند به زباله های حاصل از مصرف خود نیز توجه می کنند. به همین دلیل است که تعداد افرادی که مواد آرایشی و بهداشتی را که در بسته بندی های پلاستیکی به نفع محصولات جامد فروخته می شوند رها می کنند ، در حال افزایش است. به عبارت دیگر ، بازگشت به میله های صابون وجود دارد . علاوه بر شامپو و ژل دوش ، امروزه مرطوب کننده های صورت و بدن ، کرم های اصلاح ، خمیردندان ها و دئودورانت ها نیز در این حالت به فروش می رسند . بدیهی است که این گزینه ها فقط درصورت ایجاد با مواد سازگار با محیط زیست و از ریشه گیاهی وارد سبد خرید می شوند. در چند وقت اخیر ، لوازم آرایشی جامد بیشتر وگان می شوند.

4 موزارلا وگان

علی رغم تصویب اخیر اصلاحیه در پارلمان اروپا برای تغییر نام شیرها و محصولات لبنی ، بازار این محصولات قرار است محبوبیت خود را حفظ کنند. همچنین در این مورد گزینه های منشأ گیاهی که سوپرمارکت ها را شلوغ می کند بسیار زیاد است . برای تعیین این موفقیت بزرگ ، نه تنها افراد وگان به دنبال چیزی بدون لاکتوز

، بلکه همچنین تعداد فزاینده ای از افراد عدم تحمل لاکتوز و گلوتن . در این گروه محصولی که چشمگیرترین رونق را دیده است موزارلا وگان است. طبق برخی تحقیقات ، 34 درصد کل بازار را در اختیار دارد.

5 brioche در نوار وگان

آخرین دسته ای که خود را در این جا جا داده است 2020 کروسان صبحانه است. با تشکر از عادت گسترده ایتالیایی ها برای صرف صبحانه در بار و درخواست های مکرر ، بازرگانان با افزودن گزینه های وگان به روش های سنتی ، پیشنهاد را گسترش داده اند. نه تنها گیاهخواران آنها را انتخاب می کنند ، بلکه کسانی که آن را سالم تر می دانند و بنابراین به شما اجازه می دهد تا یک عادت خوشایند را کنار بگذارید. برای پاسخگویی به تقاضای مردم محلی ، مغازه های شیرینی فروشی نیز تمرکز خود را بر روی این شاخه آغاز کرده و تنوع در حال گسترش است: علاوه بر جایگزین های کلاسیک عالی شکلات ، مربا و کمپوت های میوه ای ، امروز brioches وجود دارد مخلوط با آردهای تصفیه نشده ، دانه های روغنی و دانه های باستان .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *