گروه Cimbali ، آکادمی Mumac: سه دوره آنلاین از برنامه مهارت های قهوه Sca

MILAN – آموزش متوقف نمی شود. آکادمی موماک ، آکادمی قهوه Gruppo Cimbali ، سه دوره از برنامه مهارت های قهوه Sca را با نسخه تله ای فعال کرده است: معرفی قهوه ، بنیاد مهارت های Barista و بنیاد قهوه سبز
هر دوره به دو جلسه تقسیم می شود ، از 14: تا 19: ، با قسمت های نظری و عملی.

شرکت کنندگان یک کیت را با نمونه هایی از قهوه بو داده ، قهوه سبز و ، برای دوره قهوه سبز ، محلول های حاوی نقایص معمولی ناشی از پردازش قهوه دریافت می کنند.

دوره های آنلاین: 8-9 ژوئیه آشنایی با قهوه

معرفی قهوه برای مبتدیان و متخصصان ، برای کسانی که به دنبال اولین بار در دنیای قهوه هستند. پیشنهاد آموزشی به منظور ارائه ابزار و اطلاعات اولیه در مورد قهوه طراحی شده است. نمای کلی از گیاه تا فنجان: منشا ، انواع ، روش برداشت و فرآوری ، برشته کردن ، قهوه مخصوص آن.

دوره های آنلاین: 13 – 14 بنیاد مهارت های Barista ژوئیه

ماژول بنیاد مهارت های Barista از برنامه مهارت های قهوه اولین سطح از آموزش اصلی است ، برای کسانی که به دنیای قهوه نزدیک می شوند و برای کسانی که می خواهند تکنیک هایی را یاد بگیرند برای بهبود مهارت های خود در پیشخوان توصیه می شوند. مباحث دروس عمدتا بر سازماندهی صحیح محل کار ، تنظیم صحیح سنگ زنی و تهیه کامل اسپرسو و
تمرکز دارد. کاپوچینو.

14 – 15 ژوئیه بنیاد قهوه سبز

ماژول بنیاد قهوه سبز برنامه مهارت های قهوه Sca مسیری است که به مفاهیم اساسی مربوط به قهوه سبز می پردازد. سفری که دانه را از گیاه گرفته تا رسیدن کباب دنبال می کند: کشت ، انتخاب ، پردازش ، حمل و نقل و ذخیره سازی. هدف از آموزش این است که درک و تجزیه و تحلیل کنید که چگونه منشا ، فرایندهای مختلف و نقص قهوه تأثیر تعیین کننده ای بر عملکرد موجود در فنجان دارد.

این دوره به متخصصان بخش ، باریستاها ، کباب ها ، میکرو کباب ها و دوستداران قهوه اختصاص یافته است.

برای اطلاعات و ثبت نام:
پست الکترونیکی mumacacademy@gruppocimbali.com
فیس بوک facebook.com/mumacacademy
اینستاگرام www.instagram.com/mumacacademyhttp://facebook.com/mumacacademy

مقاله Gruppo Cimbali ، آکادمی Mumac: سه دوره آنلاین از برنامه مهارت های قهوه Sca به نظر می رسد که اولین بار در Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *