چگونه یک کباب پایدار درست کنیم

تابستان همزمان با فصل کباب ها با دوستان . با این حال ، اینها اغلب به جز زیست محیطی هستند ، در درجه اول به دلیل مقدار زیادی زباله تولید می شود که در صورت مشاهده شاهد مشارکت بسیاری از میهمانان است. سازماندهی یک کباب پایدار ، بر خلاف آنچه ممکن است کسی فکر کند ، یک مأموریت غیرممکن نیست. بیایید نکات اصلی که می توانید در آن عمل کنید را ببینیم.

روی یک کباب با کیفیت خوب سرمایه گذاری کنید 201200

The اولین قدم این است که به طور قطعی ابزارهای زیست محیطی پایدار ، مانند کباب های آلومینیومی یکبار مصرف را رها کنید (حتی اگر در حقیقت ، در ایتالیا خیلی رایج نیست). خیلی بهتر است یک را در ذغال خریداری کنید که به مرور زمان دوام دارد. تولید مدل ها در سرامیک از نظر آلودگی تأثیر کمتری دارد ، در حالی که مدل های موجود در سنگ گدازه به حفظ درجه حرارت ایده آل برای پختن غذا. حتی کباب های کاملاً تخریب پذیر مانند CasusGrill وجود دارد که از مقوا از جنگلهای دارای مجوز و با کباب بامبو ساخته شده است. روش دیگر ، همیشه می توانید به جای انتخاب راه حل آلاینده ، ابزار را از یک دوست اجاره یا وام بگیرید.

زغال چوب پایدار 201200

برای طبخ غذاهای موجود انتخاب کنید در منو ، بهتر است زغال سنگ پایدار را خریداری کنید. اولا ، زیرا تولید این سوخت از نزدیک با جنگل زدایی در کشورهای در حال توسعه مرتبط است. انتخاب مناسب ترین محصولات سازگار با محیط زیست همچنین از آلودگی آلاینده ها نفت سفید که توسط گزینه های دارای محتوای شیمیایی زیاد آزاد می شوند ، جلوگیری می کند. علاوه بر این ، زغال چوب با کیفیت ، با وجود هزینه بالاتر ، کندتر می سوزد. بنابراین می توان از مقادیر کمتری با پس انداز طولانی مدت استفاده کرد. برای روشن کردن ذغال ، همیشه مسابقات چوبی را انتخاب کنید.

اجتناب از کارد و چنگال یکبار مصرف

یکی از مشاوره مانترا برای همه طرفین این است که کارد و چنگال پلاستیکی یکبار مصرف ، بشقاب و لیوان را از بین ببرد . توصیه این است که روی کارد و چنگال قابل استفاده مجدد سرمایه گذاری کنید. از آنجا که این یک کباب است و نه یک شام gala ، بازار کک می تواند مکانی ایده آل برای خرید یک مجموعه دست دوم باشد. از طرف دیگر ، می توانید به کارد و چنگال یکبار مصرف غیر قابل تجزیه مانند صفحات برگ درخت نخل روی آورید.

از تراشه های سیب زمینی و میان وعده های بسته بندی شده خودداری کنید 201200

اشتها آورهای قبل از کباب کردن نیز می توانند دلیل رفتار بسیار دوستدار محیط زیست نباشید. به عنوان مثال ، اگر تراشه های سیب زمینی و میان وعده ها را از سوپر مارکت انتخاب می کنید ، برای دور ریختن با کوهی از بسته بندی های پلاستیکی درنظر می گیرید. برای جلوگیری از ایجاد زباله ، راه حل تولید تنقلات خانگی است ، شاید با خرید مواد اولیه موجود در فروشگاه های کالاهای فله.

پختن سبزیجات یا گوشت غیر صنعتی 201200

غذایی که برای پخت و پز در کوره قرار دهید احتمالاً دردناکترین نکته است. از آنجا که صنعت گوشت یکی از صنایعی است که بیشترین میزان تولید گازهای گلخانه ای را تولید می کند ، انتخاب ایده آل برای کباب های اکریفیکال اجتناب از دنده ها و کالباس هاست و فقط کباب شده سبزیجات . جایگزینی که ، برای کباب کردن سنت گرایان ، به نظر می رسد مانند یک حمله. اگر ایده داشتن تنها گل آویشن و پیاز را روی کوره دوست ندارید ، گزینه دیگر انتخاب گوشت (یا ماهی) تولید شده با تأثیر محیطی کم است ، به عنوان مثال از حیواناتی که در خارج از منزل پرورش یافته اند. .

آ تغییر تدریجی

راه اندازی کباب پایدار ، به طور خلاصه ، چندان پیچیده نیست. بدیهی است که این امر نیاز به توجه بیشتری دارد و رویه هایی را که بسیاری از مردم هرگز مورد تردید قرار نگرفته اند ، مرور خواهیم کرد. مانند همه تغییراتی که بیشترین روتین را تحت تأثیر قرار می دهد ، پیشنهاد این است که از یک نقطه شروع کنید و سپس به سمت موارد بعدی بروید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *