پیش بینی ها: اینگونه است که سال جدید برای بخش قهوه به نظر می رسد

MILAN – دردناک به پایان می رسد و ورود به سال جدید نیز ، به همین ترتیب ، حتی برای بخش قهوه نیز مملو از ناشناخته ها است. در حالی که کمپین واکسیناسیون نویدبازی طولانی و پیچیده ای را در اجرای خود می دهد ، اما باید پرسید که برای شروع مجدد زندگی اجتماعی و اقتصاد چه مدت زمان لازم است. و ، با آنها ، مصرف در خارج از خانه ، یک نیروی محرکه از نظر ارزش افزوده ، و همچنین یک آزمایش مهم برای احساسات مصرف کننده است.

اما ناشناخته ها در انتهای دیگر زنجیره تأمین ، در جبهه تولید ، کم ندارند. در برخی کشورها – به ویژه در آمریکای مرکزی – بحران مشکلات ساختاری و تأخیر را تشدید کرده است.

و اکنون خطر تضعیف پایداری بافت تولیدی حتی بیشتر است. سپس متغیر تصادفی اقلیم وجود دارد که غیرقابل پیش بینی بودن آن امسال با پدیده La Niña برجسته شد.

پس از برداشت استثنایی ، برزیل اکنون در معرض خطر پرداخت خسارت سنگین به خشکسالی ماههای گذشته است ، به خصوص در مورد Arabica. Somar Meteorologia گزارش می دهد که باران باران در Minas Gerais ، با بیش از 58 میلی متر در هفته گذشته افت کرد. یعنی ٪ بیش از میانگین تاریخی.

اما برخی گزارشات در این زمینه تصویری هشدار دهنده را ترسیم می کنند و خسارت خشکسالی را پیش بینی می کنند که می تواند نه تنها برداشت بعدی عربیکا ، بلکه محصول بعدی را تحت تأثیر قرار دهد.

برای داشتن یک ایده واضح تر ، باید حداقل تا اواسط ماه آینده منتظر بمانیم ، زمانی که اولین برآورد قابل اعتماد از تولید می رسد 2021 / 2020 اولین برآورد رسمی Conab برای 21 ژانویه.

در آسیا ، تولید کنندگان ویتنامی با مشکل مخالف روبرو هستند: باران زیاد ، که همچنان مانع آن می شود مجموعه.

مقاله

پیش بینی ها: به نظر می رسد سال جدید برای بخش قهوه به نظر می رسد اولین در Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *