همه دیوانه قهوه ارگانیک هستند!

The 1024 سالی بود که رکورد ارگانیک ارگانیک
: 00٪ از متوسط ​​فروش بین (سوپر مارکت ها و سوپر مارکت ها.

و 1024 قبلاً این روند رو به رشد را تأیید كرده است ، زیرا براساس تحلیلی از Coldiretti روی داده های نیلسن شش از ده ایتالیایی ها محصولات ارگانیک را قرار داده اند در سبد خرید. بنابراین ، قهوه ارگانیک با رنگهای پرنده در لیست خرید جای می گیرد ، به طور فزاینده ای مورد پذیرش و جستجوی آن است. اما چه تفاوت هایی بین قهوه معمولی و قهوه ارگانیک
وجود دارد؟ و آیا تجارت عادلانه ارتباطی با آن دارد؟ کدام گواهینامه
کیفیت آن را تضمین می کند؟ ما سعی می کنیم به همه سؤالات پاسخ دهیم ، و این مسئله را بیان می کنیم.

قهوه ارگانیک چیست؟

قهوه ارگانیک نوعی قهوه است که باید منعکس کننده خصوصیات مختلف باشد. مهمترین این موارد این است که باید “ارگانیک” باشد
، یعنی نتیجه یک مزرعه که در آن هیچ ماده شیمیایی استفاده نشده است ، اما دقیقاً از مواد آلی استفاده شده است. این قهوه توسط افراد موجود در کشور مبدأ به عنوان ارگانیک تایید شده است ، در حالی که در ایتالیا گواهینامه نهایی توسط CCPB (
کنسرسیوم کنترل محصولات ارگانیک
). اما بیایید به نکات اصلی برسیم ، زیرا یک قهوه ارگانیک باید جنبه های مختلفی از جمله:

  • را رعایت کند. کشاورز باید با () ارگانیک
    به مدت 3 سال متوالی قبل از این تعریف. این امر به این دلیل است که سم زدایی زمین و اجازه توسعه درست و طبیعی گیاهان بسیار مهم است.
  • بذرهای کاشته شده باید از کشاورزی ارگانیک
    حاصل شوند. برای اینکه مناسب زمین باشد ، تا آنجا که ممکن است بر قلمرو تأثیر بگذارد.
  • کودهای مورد استفاده فقط طبیعی هستند (کود آلی) ، در حالی که اساس باروری خاک چرخش فرهنگ ها است.

از هیچ گونه سموم دفع آفات استفاده نمی شود
، اما گیاهان از طریق دشمنان طبیعی (حشرات) از خود دفاع می کنند. خوب “که حشرات” بد “را دور می کند.

محصولات ارگانیک
باید فاصله کافی از محصولات غیر ارگانیک داشته باشد.

محصول بیول gico باید از موارد غیر ارگانیک و همچنین در کلیه مراحل بعدی جداگانه نگهداری شود: جمع آوری ، ذخیره سازی و پردازش .

caffè_biologico

چه تفاوتی بین قهوه ارگانیک و عادی؟

اصلی ترین ها اختلاف بین زیست و نرمال
بنابراین در
زندگی می کنند کشت
و به روش تولید
. انواع قهوه در خانه کپسول مطابق با بالاترین استانداردهای کیفیت تولید می شود و قهوه ارگانیک دارای گواهینامه های مختلفی است که اول از آن CCPB است. این امر موجب احترام به ارزش هایی از جمله تنوع زیستی ، حفاظت از منابع محیطی ، بهزیستی مواد غذایی ، کیفیت زندگی و پایداری می شود.

در مورد طعم و مزه ، همانطور که می گوییم اغلب ، همیشه به تجربیات شخصی بستگی دارد: در خانه کپسول
به عنوان مثال چندین مورد منابع قهوه ارگانیک و می توانید میان این ترکیبات دیگر و “عادی” انتخاب کنید. دلیل؟ هر کدام از ما اولویت داریم و در خانه ما فرصت داریم انواع مختلفی را امتحان کنیم ، تا زمانی که موردی را پیدا کنیم که مناسب ما باشد. کپسول های سازگار Meseta Nespresso Bio Organic
، به عنوان مثال ، یک پردازش دقیق از Arabica است ، با 46٪ در پوشش اصلی آن ، از پرو ، مکزیک و بولیوی. این اختصاص داده شده به کسانی است که به دنبال اسپرسو ارگانیک شدید ، همراه با نت های میوه ای و طعم دار پاشی هستند.

منشا قهوه ارگانیک

هر کباب تصمیم می گیرد که در کدام مناطق دنیا و با کدام شرکای همکاری کند تا قهوه ارگانیک با کیفیت را ارائه دهد
. در خانه کپسول ، قهوه قهوه ارگانیک از Meseta
در حال فروش است ، از طریق معامله گرانی که با تعاونی ها رابط می کنند خریداری شده است. منشاء لوبیای عربیکا از مکزیک ، پرو ، کلمبیا و هندوراس می آید ، در حالی که لوبیا روبوستا از سوماترا ، تانزانیا ، هند و اوگاندا.

در مورد قهوه ارگانیک Fair Trade چطور؟

ذکر این نکته ضروری است که تجارت زیستی و منصفانه یک چیز نیستند. اما آنها می توانند! در حقیقت ، تجارت آزاد یک برند است که محصولات ساخته شده را بدون بهره برداری از کارگران و محیط زیست متمایز می کند. هدف به ویژه بهبود شرایط تولیدکنندگان کشاورزی در کشورهای در حال توسعه است.

کدام قهوه آلی را ترجیح می دهید؟

حالا که شما تمام اطلاعات اولیه خود را دارید ، وقت آن است که امتحان کنید! در واقع ، در خانه کپسول می توانید منابع مختلفی پیدا کنید ، مانند:

  • Meseta Nespresso Bio Organic Fair Trade ، سازگار با قهوه بو داده در ایتالیا و نشات گرفته از تعاونی های پرو ، مکزیک و بولیوی و گواهی تجارت منصفانه .

دانه های قهوه تجارت بین المللی مشتا بیو ، که به طور انحصاری از قهوه Arabica از کشاورزی ارگانیک به دست آمده است.

  • Meseta Barista بیو دانه های قهوه : در این قهوه عربیکا و روبوستا عاقلانه ترکیب می شوند تا نت های معطر مناسبی را به دست بیاورند بدون اینکه باعث آسیب به بدن و گرد شوند.
  • 2018 3 زمین ( پخت متوسط ​​، تیره و فیلتر) با طعم ظریف معمولی از مخلوط ها 10٪ Arabica ، با تهیه با دیگ موکا یا دستگاه اسپرسو.caffè_biologicoاما آنها به اینجا ختم نمی شوند … بیا و تمام طعم ها و ترکیبات دیگر را کشف کنید و تجربه خود را برای ما بگویید!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *