نحوه ریختن آبجو به درستی: پنج مرحله اساسی

مخصوصاً اگر به صورت دستی تهیه شود ، دانستن نحوه ریختن آبجو مهم است. ، در آن شیشه برای ریختن آبجو و در چه دما ، از لیوان و بطری ، آبجو را بریزید. جزئیات کوچک که به طور چشمگیری می تواند آنچه را که از نظر بو و طعم درک می شود ، تغییر دهد.

come versare birra

چگونه چگونه آبجو را به درستی ریخت می تواند تعیین کننده باشد که از بهترین عطرها و عطرهای آن لذت ببرید.

یادگیری ریختن یک آبجو نه تنها می تواند کمک خوبی برای شما باشد. حضور در کنار دوستان ، بلکه قدردانی از کثرت آبجو موجود در امروز ، به ویژه اگر آنها کاردستی باشند.

می توان آبجو را از بطری ریخته یا با ضربه زدن روی آن ریخت.

در حالت دوم آبجو در ظروف بسیار بزرگتر از بطری های ساده ، به عنوان مثال بشکه های کوچک یا کاسه نگه داشته می شود و می تواند وارد شود. روی شیر ، و سپس روی شیشه ، به چهار روش مختلف:

  • افت: به معنای واقعی کلمه از بالا می افتد و با استفاده از نیروی جاذبه به شیشه می رسد ؛
  • توسط پمپ: یک پمپ آبجو را بدون استفاده از گاز هل می دهد ؛
  • روی شیر: دی اکسید کربن وارد بشکه ای می شود که اشباع می شود بنوشید و امکان حفاظت بهتر را فراهم می آورد. علاوه بر این ، فشار ایجاد شده در بشکه باعث می شود آبجو به شیر آب برسد ؛

    با کربوهیدرات: شبیه به مورد قبلی ، اما شامل استفاده از مخلوطی از نیتروژن و دی اکسید کربن است که به آبجو اجازه می دهد تا به قدرت مناسب برسد. شیر.

    شیشه و دمای مناسب آبجو

    علاوه بر این ، خوب است بدانید که حتی لیوان می تواند تفاوت ایجاد کند و به همین دلیل قبل از کشف نحوه ریختن آبجو مهم است که انواع مختلف لیوان را بدانید ، همه به طور دقیق از شیشه ساخته شده اند ، که می توان در چهار دسته اصلی خلاصه شد:

  • شیشه: شکل لاله ای دارد ، برای آبجوهای پیچیده مناسب است و مخصوصا برای آبجوهای صنایع دستی مناسب است؛
  • فنجان : ص ایده آل آبجوهای پر جنب و جوش مانند آبهای بلژیکی ؛
  • كاغذ: معمولی برای انگلستان است ، دو خم دارد كه چربی را تسهیل می كند ، اما می تواند عطر نوشیدنی را مجازات كند ؛

    لیوان: مجهز به دسته ای است که اجازه می دهد گرم کردن آبجو در لیوان با حرارت دستها؛ به طور معمول در آلمان استفاده می شود

    قبل از ریختن آبجو در لیوان ضروری است:

    • برای تمیز کردن آن ، برای جلوگیری از این که حتی یک باقیمانده مواد چربی در بدن یا لبه ها نیز نتوانند از به دست آوردن کف فشرده که به خوبی به دیوارها چسبیده است ، جلوگیری کنند.
    • لیوان را خنک می کند ، به عنوان مثال با فرو بردن آن در آب سرد قبل از ریختن آبجو.

      نحوه ریختن آبجو به درستی 2020

      اد در اینجا پنج مرحله اساسی برای ریختن آبجو آمده است:

    • بطری را باز کنید و آن را در حالت عمودی نگه دارید ؛
    • سپس را بریزید و سپس در یک طرف لیوان تمایل به 45 درجه؛

    • ra هنگامی که ظرفیت 3/4 شیشه متوقف شده و آن را مجدداً در حالت عمودی قرار دهید ؛

    بطری را با حرکات چرخشی تکان دهید به منظور حرکت هر مخمر در قسمت پایین (برای آبجو های صنایع دستی ، که نیست پاستوریزه و فیلتر شده اند) ؛

    بقیه بطری را درون لیوان ریخته ، که باید در حالت عمودی باقی بماند.

    فراموش نشود سرانجام ، چگونگی ریختن آبجو همچنین شامل شناسایی دمای صحیح بطری است.

    در حقیقت ، هر آبجو باید در دمای خاصی سرو شود که معمولاً روی برچسب خود بطری مشخص می شود. این می تواند تأثیر قاطعی بر طعم آبجو داشته باشد ، حتی اگر کاملاً ریخته شود!

    پاسخی بگذارید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *