ناشر ، نویسندگان و illycaffè راهنمای Bar d’Italia را در سال 2020 دشوار ارائه می دهند

MILAN – نسخه 21 نسخه of راهنمای Bar d'Italia گامبرو روسو ارائه شد با همکاری illycaffè ساخته شده است. نسخه ای که به همین سادگی جشن می گیرد
اما یک مراسم اساسی قهوه در بار است. در این شرایط دشوار 2021 ، اهمیت میله ها و امکان حتی با محدودیت دسترسی به آنها توسط همه ما پذیرفته شده است
به عنوان امید بازگشت به حالت عادی.

Bar d'Italia: a sui generis edition

بیشتر بارها ، علی رغم مشکلات اقتصادی بسیار سنگین ، در حین قفل کردن ، ابتکار عمل و آینده نگری را نشان دادند: نوسازی برای گسترش فضاها ، بهبود فروشگاه های الکترونیکی ، خدمات نوآورانه بردن و تحویل ، دهانه های جدید و شجاعانه. واقعا نشانه خوبی است ، نه تنها برای بخش بلکه به طور کلی برای ساخت ایتالیا.

یک بار دیگر اثبات نبوغ ایتالیایی و توانایی بالای او در تبدیل دشواری به فرصت. یک بخش پویا ، فراتر از انتظار ، هنگام بازدیدهایی که در ماه های اخیر از شبه جزیره انجام شده است ، با دست لمس می شود و پس از اقدامات انجام شده در روزهای اخیر همچنان مقاومت نشان می دهد. بیست و یکمین نسخه Guida Bar d'Italia ، که ساخت آن تا چند ماه پیش به نظر غیرممکن می رسید ، شاید زیبا ترین باشد.

فقط به این دلیل که اولین دوره از دوره جدید است ، که در آن توجه به مصرف کنندگان و توجه به جزئیات بیش از هر زمان دیگری تفاوت ایجاد می کند. شروع با یک فنجان قهوه. “میله ها همیشه مترادف با ایتالیایی بودن هستند – رئیس جمهور Gambero Rosso پائولو کوچیا اعلام می کند – این بخش روحیه ای از انعطاف پذیری ، نوآوری و تمایل به درگیر شدن با فرمول های جدیدی را نشان می دهد و نشان می دهد که راهی جدید به ما می دهد. برای تجربه مراسم قهوه در بار.

موسسات باید مطابق با حداکثر حمایت از کارگران و
مصرف کنندگان ، از این بخش برای جنبه های اشتغال و اهمیت آنها در مصرف با کیفیت و نیازهای عمومی محافظت می کنند. “

مدیر عامل شرکت لوئیجی سالرنو ادامه می دهد

“تمام دنیای هورکا یک لحظه بحران را تجربه می کنند. اما از این لحظه آنها
در حال ظهور ایده های جدید ، امکانات جدید و چشم انداز جدیدی برای آینده. برندگان راهنمای Bar d’Italia نماد این تحول هستند. ما به عنوان Gambero Rosso متعهد به حمایت از متخصصان بخش در این زندگی روزمره جدید هستیم ، که در آن نوار اصلی و اصلی است. “

شریک

pogliani
ماسیمیلیانو پوگلانی ، مدیرعامل illycaffè

پشتیبانی از illycaffè در Guida Bar d'Italia Gambero Rosso ، در سالی که با همه گیری Covid مشخص شده است – 30 ، که طی چند ماه موفق به تغییر بسیاری از عادات ، فعالیت بسیاری از بخش ها را دشوارتر می کند و بیش از هر زمان دیگری ho.re.ca است. “هرگز متوقف کردن و تأمل در جهان نوار مهم نیست ، بخشی که اقتصاد ما را تحریک می کند ، به شدت تحت تأثیر اثرات این بحران قرار می گیرد ، نه تنها مشکلات حال حاضر ، بلکه مهمتر از همه زیر سوال بردن آینده ، آنچه احتمالاً طبیعی است “می گوید: ماسیمیلیانو پوگلانی ، مدیرعامل illycaffè.

“با نگاهی به این چالش ها ، illycaffè همچنان متعهد به حمایت از همه متخصصان بخش است. در ماه های اخیر ما یک سری ابتکارات را برای انتقال نزدیکی به آنها و تمایل خود برای ترک مجدد انجام داده ایم. بنابراین با کمال خرسندی خاطر نشان می کنم که ، تایید روند رو به رشد مداوم در سالهای اخیر ، در نسخه 2020 بلندای میله های ایلی
بررسی شده ، که نزدیک به 30٪ از کل است. نتیجه ای که باعث افتخار ما باشد و پاداش تلاشهایی را که با همکاران تجاری ما انجام شده است پاداش دهد. “

راهنما

همچنین امسال لومباردی در جایگاه برتر اعطا می شود 19 ، دنبال کنید ونتو ، پیمونت و امیلیا-رومانیا با 5 ، توسکانی و پولیا با 3 ، لیگوریا ، فریولی-ونزیا جولیا ، لیگوریا و سیسیل با 2. محل برگزاری سکو برای مارکه ، لاتزیو ، آبروزو و کامپانیا.

2 ورودی جدید به بالای رتبه بندی: Pasticceria Sartori در اربا (CO) و Paszkowski در فلورانس. برای گروه Le Stelle ، این مکانهایی است که حداقل برای ده سال متوالی نمره 3 لوبیا و 3 فنجان را کسب کرده اند وارد Nuova Pasticceria Lady در San Secondo Parmense (روابط عمومی) و 300 mila استراحت در لچه. آپریتیف سال (جایزه تراماری – Cantine San Marzano): شیرینی پزی میشل & amp؛ شرکت پروجا.

مقاله ناشر ، نویسندگان و illycaffè راهنمای Bar d'Italia را در 2020 دشوار به نظر می رسد اولین بار در 176190 Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *