ماتئو زانتی ، راز گروه Mzb؟ «پدر من توانسته است اوقات را پیش بینی کند»

MILAN – Segafredo Zanetti یکی از مارک هایی است که با قهوه ایتالیایی مترادف شده است. شرکتی که ریشه های دوردست دارد و تا رسیدن به آخرین نسل با ماتئو زانتی ، فرزند ماسیمو زانتی ، بنیانگذار گروه نوشیدنی های ماسیمو زانتی ، صریح و روشن را برای موفقیت ترسیم کرده است. این داستان او در مصاحبه آنا ریتا روسو برای forbes.it است.

ماتئو زانتی ، از 1973 ، بخشی از شرکت

پشت یک تاریخ طولانی ، بین حصول و ورود به بورس کالا. 1973 سال بنیانگذاری آن است ، اما در پایان دهه هفتاد است که با تابش نور دیگری شروع به درخشش می کند. ما در مورد Segafredo Zanetti صحبت می کنیم که امروز متعلق به هلدینگ ساخته شده در ونتو است ، گروه نوشیدنی های Massimo Zanetti ، از بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان ، امروز در بورس میلان ثبت شده است.

در 1973 ماتئو زانتی ، فرزند ماسیمو ، بنیانگذار و رئیس جمهور سیستم قهوه Segafredo Zanetti ، نام تجاری اختصاصی به سیستم کپسول ، به گروه پیوست.

Matteo Zanetti یک جوان کارآفرین جوان چهل ساله است که با قاطعیت ، اراده و اشتیاق به نقاط قوت خود می پردازد ، تا خود را از رقبای خود متمایز کند و خواسته های بسیاری از یک بازار رو به رشد را طلب کند. Zanetti با هدف نوآوری و دیجیتال ، به منظور جذب مصرف کنندگان جدید و ادغام شرکت به عنوان پیشرو در این بخش در ایتالیا و سراسر جهان است. در میان محصولات جدیدی که در بازار به بازار عرضه شده است ، به دلیل قهوه آمریکایی ، لیونلاپ ، نوشیدنی جدید گوارا و Segafredo Cold Brew ،

قهوه دومین نوشیدنی پر مصرف جهان پس از چای است

و اسپرسو همچنان نمادی است که در ایتالیا ساخته شده است. Segafredo Zanetti این افتخار را دارد که با بیش از سال در بین مارک های اصلی قهوه ایتالیایی باشد.

“بله ، پدر من شروع به کار Segafredo Zanetti در 1973 از آن زمان که یک شرکت متوسط ​​ایتالیایی بود ، بود که امروز به لطف او گروه بزرگی است در سراسر جهان که از سالها 80 با این کسب و کار ، مجموعه ای از شرکت های خارجی را رهبری کرده است. ما در سراسر جهان حدود هفتاد شرکت داریم و در حال حاضر شرکت هلدینگ مرکز ثقل خود را در ایالات متحده آمریکا دارد.

هنگامی که من به عضویت در 2003 – 2004 ، هدف این بود که در گروه Mzb ایجاد شود ( گروه نوشیدنی های Massimo Zanetti ؛ ed) بخش کپسول با سیستم قهوه Segafredo Zanetti ، که از نظر کیفیت و حرفه ای با سایر سیستم ها تفاوت دارد. ما کاملاً یک سیستم اسپرسو واقعی است ، زیرا قهوه فقط با فشار آب و بدون سوزن پخش می شود. یک انتخاب استراتژیک متفاوت که در طول سالها به ما پاداش داده است. “

Matteo Zanetti: فرمول موفقیت Segafredo Zanetti چیست؟

“در یک کلام ، بین المللی شدن ، به ویژه هنگامی که این موضوع هنوز ناشناخته بود. پدر من اوقات را پیش بینی می کرد ، در حقیقت او این گروه را از اواخر سالها ایجاد کرد. »60. در آن زمان که بیشتر شرکت های قهوه متوسط ​​یا کوچک بودند ، آنها فقط بازار ایتالیا را در نظر می گرفتند ، زیرا ارتباط با اروپا آسان نبود. دنیای دیگری بود به این معنا که پدر من نه تنها بینشگر بلکه بیش از هر چیز یک فیلمساز ، این نبوغ را داشت که به آن سوی مرزهای کشور نگاه کند. شروع به بدست آوردن شرکت های خارجی و دادن زندگی به این گروه (گروه MZB ، ed) که امروز نام وی را دارد و در بورس سهام میلان درج شده است. “

درباره لیست در بورس اوراق بهادار … چه چیزی تغییر کرده است؟

بدون شک این گروه با ورود به بورس کالا از دید و بین المللی خود سود برده است ، ما منابع بیشتری برای سرمایه گذاری داریم و ساختار مدیریتی پیاده سازی شده است ، به طور خلاصه ، ساختار حتی پیشرفته تری نیز به ارمغان آورده است.

نوآوری چقدر مهم است و چگونه Segafredo Zanetti در طول سال ها تکامل یافته است؟

این مهمترین چیز است و Segafredo Zanetti در طول سال ها تکامل یافته است. برای ما ، نوآوری به معنای بسته بندی ویژه ، فرایندهای تولید ناب و کارآمدتر – به اصطلاح تولید ناب – ایجاد کپسول و غلاف قابل کمپوست و همچنین سرمایه گذاری در ماشین آلات تولید نوآورانه است.

بنابراین گروه Mzb چشم به چشم سبز نیز می زند ، که اکنون به بسیاری از واقعیت های کارآفرینی تبدیل به تجارت اصلی

Matteo Zanetti: “مطمئناً پایداری امروز برای انجام تجارت ضروری است. به زودی کپسول های بسیار قابل کمپوست قابل عرضه در بازار منتشر می شوند ، که نتیجه تحقیقات بسیار دقیقی برای اطمینان از عملکرد فرایند بیوشیمیایی است. این کپسول ماده قابل تجزیه و تجزیه پذیری است. و همچنین کاغذ فیلتر که آن را پوشانده است. در مدت زمان نسبتاً كوتاهی باعث كمپوست می شود. بنابراین بازیافت می شود که به طور طبیعی اثرات زیست محیطی را کاهش می دهد. در مورد غلافهای اسپرسو نیز همین کار را می کند ، این مواد قابل جمع آوری و تجزیه زیست تخریب پذیر خواهند بود. “

Matteo Zanetti ، بازارهایی که شرکت برای آینده هدف خود را دارد چیست؟

“اسپرسو در سرتاسر جهان کمی مورد علاقه است ، کشورهایی وجود دارند که با این وجود از این امر بیشتر مورد استقبال و شناختن قرار می گیرد ، در حالی که در سایر موارد مانند آمریکا به جز برخی مناطق بسیار خاص مانند ساحل شرقی ، بسیار ضروری است. فیلتر قهوه. آخرین واقعیتهای سرزمینی که از اسپرسو بیشترین استقبال را می کنند خاورمیانه و آسیا هستند. به عنوان مثال ، ما با گروه Boncafé ، (یک مارک پیشرو در بو دادن و بازاریابی قهوه لذیذ ، ویرایش) ، که در انتها توسط گروه Mzb 2015 بدست آمده ، حضور داریم. این گروه را بطور قابل توجهی در بازار آسیا گسترش دهید. “

چگونه مشتری را مستقیماً درگیر می کنید؟

“بیشتر از طریق مراکز فروش یا گوشه های فروش ما ، ترجیح می دهیم از سکوهای دیجیتال ، هم در شبکه های اجتماعی و هم در وب سایت شرکت استفاده کنیم. امروزه رسانه های اجتماعی این قدرت را دارند که مشتری نهایی را به واقعیت شرکت نزدیک کنند و به یک اهرم بازاریابی عالی تبدیل شوند.

علاوه بر کپسول ها و غلاف های کمپوست ، آیا هیچ خبری در بازار وجود دارد؟

Matteo Zanetti ادامه می دهد: “ما دو محصول آماده نوشیدنی داریم که روی آنها تمرکز می کنیم و در نوع خود بی نظیر هستند. نوشیدنی سرد Segafredo ، نوشیدنی قهوه فیلتر طبیعی ، بدون قند و کالری اضافه شده ، موجود در یک بطری شیشه ای 275 میلی لیتر و بسیار عالی برای نوشیدن سرما ، همراه با یخ یا ترکیب آن با انواع مختلف کوکتل. مدتی است که در ایالات متحده و کشورهای اروپای شمالی به سر می برد ، در حالی که برای ایتالیا یک واقعیت مطلق است.

سپس Lionlap وجود دارد (همچنین در وب سایت lionlap.com موجود است ؛ یادداشت ویرایشگر). نوشابه ای نوشابه بر اساس تزریق طبیعی گوارا ، گیاهی که شباهت های زیادی با قهوه به جز البته برای طعم و مزه استفاده از آن دارد. دارای طعمی بسیار سبک و شاداب است و به لطف ماده اصلی آن ، گوارانا ، خاصیت کمی تقویت کننده و تقویت کننده دارد.

این نوشیدنی کاملاً مناسب برای هرکسی و در همه گروههای سنی است. برای درست کردن آن ، من از یک نوشابه که در سفرهای کاری من به برزیل پیدا کردم الهام گرفته ام. من آن را خیلی دوست داشتم که تصمیم گرفتم Lionlap را ایجاد کنم. در بازار وجود ندارد ، این یک چیز جدید است ، واقعاً خلقی است که من به آن افتخار می کنم و باید بگویم که در همه جا دارای قدردانی های مهمی است. این گیاه را می توان با بسیاری از نوشیدنی های نرم و الکلی مخلوط کرد زیرا به دلیل طعم منحصر به فرد ، شیرین ، سبک و به طور طبیعی رفع عطش از ترکیب بسیار جالبی برخوردار است.

در واقع ، ما حتی آن را با شامپاین آزمایش کردیم. که با او کاملاً ازدواج می کند. از قهوه Segafredo Zanetti متولد شده و در جهان نوشیدنی کاملاً جدید است. “

مقاله ماتئو زانتی ، راز گروه Mzb؟ “پدر من توانسته است بارها را پیش بینی کند” به نظر می رسد اولین نفر در Comunicaffè است.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *