قهوه در کوه ها دارای نشانه جغرافیایی است

نشانه جغرافیایی نفس مقدس
شناخت قهوه برزیلی

ویتوریا (اسپیریتو سانتو) – اسیدیته بارز و درخشان ، عطر شکلات و نیشکر از ویژگی های قهوه تولید شده در کوههای ایالت اسپیریتو سانتو است. شرایط ادافوکلیماتیک (به عنوان مثال خاک ، دما ، آب و هوا ، باد ، رطوبت ، زمین) در منطقه به نفع پرورش این قهوه خاص است که ثبت نام جغرافیایی (IG) را در سه شنبه 4 مه دریافت کرده است ، که اجازه می دهد تا استفاده از نام تجاری “Espirito Santo” برای محصول.

اعطای ثبت نام در بررسی مالکیت صنعتی (RPI) شماره 2626 منتشر شده است.

اسپیریتو سانتو: قهوه در کوهستان IG می شود

کاندیدای ثبت نام ، انجمن تولید کنندگان ویژه قهوه در کوههای روح القدس (Acemes) این گواهینامه را جشن می گیرد. “این ثبت با شناخت بیشتر تولید کنندگان و با اطمینان از قابلیت ردیابی ، به محصول ارزش افزوده خواهد داد. این یک فرصت عالی برای بهبود مزرعه قهوه کوهستانی ویژه است. “

Acemes 60 عضو از 16 جامعه روح القدس را گرد هم می آورد

حمایت از تولید قهوه در کوههای اسپیریتو سانتو با عناصر میراث جهانی ، غلبه خواص کوچک کشاورزی ، استفاده از نیروی کار
کشاورزی خانوادگی و کارهایی که بیشتر با دست انجام می شود. ترکیب فرهنگی واحدهای تولید قهوه خانوادگی ، متشکل از فرزندان پرتغالی ، آلمانی و ایتالیایی ، با سلیقه خود ، به عنوان عنصری از تمایز منطقه محسوب می شود.

منطقه IG Montagne dell’Espirito Santo coprono l’intero در قلمرو کمونهای Afonso Claudio ، Alfredo Chaves ، Brejetuba ، Castle ، Conceição do Castelo ، Domingos Martins ، Iconha ، Itaguaçu ، Itarana ، Maresciallo Floriano ، Rio Novo do S Maria de Jetiba، Santa Teresa، Santa Leopoldina، Vargem Alta و Venda Nova do Imigrante.

برای سرپرست فدرال کشاورزی ، زوتکنیک و تأمین روح القدس ، آئورلیانو نوگیرا دا کوستا ، رسمیت شناختن رسمی این نشانه جغرافیایی جشن نه تنها برای تولید کنندگان در منطقه ، بلکه همچنین برای بازیگرانی است که در آن و کل تولید کمک کرده اند. فرآیند. زنجیره ای.

“GI به ارتقا of منطقه و محصول بسیار خاص آن در کشور ، همچنین در سطح بین المللی کمک می کند. این ابزاری است که علاوه بر سایر عوامل می تواند به توسعه روزافزون مناطق روستایی منطقه کمک کند. “

سرپرست همچنین بر اهمیت Forum Origem Capixaba ، که موسسات منطقه ای را در حمایت از علائم جغرافیایی کشور و مارک های جمعی گرد هم می آورد ، تأکید کرد.

IG Montagne dell’Espirito Santo دومین نام مبدا است که به طور رسمی توسط Espirito Santo شناخته می شود. اولین مورد Caparaó بود ، همچنین برای محصول قهوه ، در فوریه 2021. این کشور دارای هفت نشان جغرافیایی ثبت شده است ، پنج مورد با نشانگر مبدا (IO) و دو مورد با نام تجاری مبدا (DO).

با این DO ، برزیل ، کشور قهوه ، تولید ، مصرف و صادرات عالی ، اکنون دارای 11 نشان جغرافیایی ثبت شده برای محصول قهوه ، چهار DO و هفت IO است که بین ایالت های Minas Gerais ، Espirito Santo ، San Paolo ، Parana و باهیا

هماهنگی نشانگر زراعی و فنی وزارت کشاورزی با واحدهای توسعه روستایی (DDR) اداره نظارت بر کشاورزی فدرال ایالات متحده (SFA) ، مشوق هایی برای استفاده از دستگاه گوارش و مارک جمعی به عنوان ابزاری برای توسعه روستایی در کنار.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *