La Maison Dior نسخه دیجیتالی رایگان از کتاب معروف طراح را منتشر کرده است غذاهای فرانسوی 1200. کتاب آشپزی با عنوان La C Kitchen Cousu-Main ، در عنوان اصلی “غذاهای سفارشی” یا در نسخه بین المللی “خیاط ساخته شده”.
کتاب غذاهای خیاطی دیور دستور العمل های مورد علاقه کریستین دیور را به همراه آثار هنری تصویرگر مد ایتالیایی رنه گرووا ارائه می دهد.
در نسخه دیجیتال (نسخه کوتاه شده نسبت به نسخه اصلی) ، می توان دستور العمل های شیرین و شیرین را به همان اندازه ساده و ظریف پیدا کرد – از سوفله املت گرفته تا مرغ پر شده با پنیر ، تا pompadour شکلات با خامه انگلیسی – همه به زبان فرانسه و انگلیسی نوشته شده است.
صفحه ای از کتاب آشپزخانه ساخته شده دیور است
در مقدمه ، سرآشپز و رستوران فرانسوی ریموند تویلیر در مورد رابطه عاشقانه دیور با آشپزخانه تأمل می کند: «مواد تشکیل دهنده ما در طول استفاده پخت و پز به اندازه مواد مورد استفاده در لباس بسیار نجیب است. ” آنچه من در مورد حرفه خودم دوست دارم این است که شما باید ذهن و دست خود را ترکیب کنید. یک اثر می تواند به کمال برسد تنها در صورتی که تخیل خلاق شخص با وفاداری با دست خود هماهنگ شود.