عملیات شفافیت بستنی خانگی از 12 ژوئیه و در کل تابستان

MILAN – انجمن فرهنگی سازندگان Gelato سازندگان بستنی تشکیل شده توسط تقریبا 631 صنعتگرانی که از یک قانون اخلاقی پیروی می کنند ، که در قلمرو ملی فعال هستند اما با اعضای آن نیز در خارج از کشور ، روز شفافیت در بستنی فروشی را تبلیغ می کنند ، تا اطلاعاتی راجع به بستنی صنعتگر سنتی ایتالیا ارائه دهند.

شروع از ژوئیه 2020 و در طول تابستان ، علاوه بر این 07 نقاط فروش سالن بستنی در سراسر کشور ، بلکه همچنین در خارج از کشور (آلمان ، فرانسه ، ایالات متحده ، جزایر کیمن و ویتنام) ، این ابتکار عمل مفید با هدف عموم مردم برگزار می شود.

عملکرد شفافیت به منظور اطلاع رسانی صحیح از مصرف کنندگان در مورد تهیه بستنی صنعتگر سنتی ایتالیایی ، اطمینان از شفافیت و ارتقاء آگاهی از آنچه باید در بستنی صنعتگر خوب ، تمیز و منصفانه باشد ، به وجود آمده است.

نحوه ابتکار عمل

بستنی چیست؟ مواد تشکیل دهنده آن چیست؟ آیا آنچه که ما بستنی های artisan واقعی مصرف می کنیم ، است؟

gelateria operazione trasparenza in gelateria
شفافیت عملکرد در بستنی فروشی: به همین ترتیب درهای سالن های بستنی شرکت کننده

این سؤالات ، که سزاوار پاسخی خاص هستند ، برای حمایت از حقوق مصرف کنندگان و صنعتگران بستنی خود ، که با شور و شوق به سنت معروف ترین دسر سرد جهان ادامه می دهند.

فقط برای پاسخ به سؤالاتی از این دست ، بنابراین ، انجمن یخ سازان Gelato سازندگان یک پروژه آینده نگر با عنوان کاملاً توضیحی را اجرا کرده اند: عملیات شفافیت.

انجمن Gelatieri per il Gelato بعنوان یک جنبش فرهنگی با هدف گسترش و به اشتراک گذاری فرهنگ ژلاتو صنعتگر سنتی ایتالیایی ، احترام به محیط زیست ، ترویج اقتصادهای محلی و استفاده از مواد طبیعی برای رژیم غذایی سالم متولد شد. از نظر مشتری خوب و منصفانه است.

اعضای نهضت ضمن احترام به شخصیت و خلاقیت خود ، از قوانین ساده ، نتیجه انتخاب های مرتبط با اصول حرفه ای ، اخلاقی ، کیفی پیروی می کنند ، تا به همه افراد کیفیت و شفافیت ارائه دهند.

بدون ایجاد تعصب و شفافیت در ارتباط فرایندهای تولید و مواد تشکیل دهنده مورد استفاده ، سازندگان شرکت کننده Gelato سازگار با ترغیب اقتصادهای محلی ، تعهد خود را در انتخاب مواد تازه از قلمرو خودشان ترغیب می کنند. آنها تصمیم به گفتن NO به استفاده از رنگهای مصنوعی ، چربیهای گیاهی هیدروژنه و “میانبرهای تجاری” مانند محصولات آماده از صنعت ، همه با نهایت احترام به محیط زیست ، کاهش ضایعات و کاهش مصرف انرژی می دهند.

پروژه آنها “شفافیت عملیات” عملیاتی است که هم اکنون با هدف مشخص کردن چگونگی تولد ژلاتو صنعتگر واقعی و شرایطی که ژلاتو صنعتگر می تواند واقعاً چنین تعریف کند ، چیست؟ پروژه ای که ناشی از میل به انتقال دانش منحصر به فرد و سنتی است ، یعنی جهان سازنده بستنی سازان ، که با یک تعبیر و شخصیت هنری قوی مشخص می شود.

“صنعتگر کسی است که با قرار دادن خود به عنوان پیوندی بین گذشته های دور و سنتی و بعد آینده نوآوری ، بلکه بین تئوری و عمل کار نیز قادر به بیرونی شدن خود است.” رئیس انجمن ، فابیو برزیوتی. –

ما به عنوان سازندگان بستنی بخشی از این دسته از هنرهای عظیم هستیم و روز به روز دانش معتبری ارائه می دهیم که باعث می شود افتخار کنیم که می توانیم حامل فرهنگ ، سنت و در عین حال هنر و شور و نشاط باشیم. ” بنابراین یک اراده قوی برای حفظ نقش و آرمانهای آنها وجود دارد: کسانی که سازندگان بستنی هستند که هنوز هم به کارآیی این هنر و صنعت اعتقاد دارند ، در شفافیت ، آگاهی و خود نظم و انضباط هستند.

با این مأموریت ، با هدف دعوت از عموم مردم برای بررسی مواد تشکیل دهنده ، به منظور آگاهی از چگونگی عملکرد بستنی مورد اعتماد آنها ، سازندگان Gelato برای Gelato محصولات هنری ، اصول اخلاقی و تبلیغاتی خود را تبلیغ می کنند. ویژگی های واقعیت آنها ، در مجالس بستنی از ژوئیه ، که روز شفافیت در بستنی فروشی خواهد بود.

به همین مناسبت ، همه سازندگان بستنی شرکت کننده به مردم کمک می کنند تا توجه خود را به کتاب مواد تشکیل دهنده خود معطوف کنند و برای هرگونه توضیحی در دسترس خواهند بود. علاوه بر این ، سایر مواد اطلاعاتی در سالن های بستنی توزیع می شوند که به مکان ملاقات های واقعی برای طرفداران تبدیل می شوند و می توانند با لذت بردن از یک بستنی خوب ، اطلاعاتی راجع به موضوع پیدا کنند.

در فصلی دشوار اما می تواند راهی برای به دست آوردن کمی آرامش در بستنی های صنعتگر را ببیند ، بستنی ها می توانند یک مصرف آگاهانه از این غذا را که می تواند بسیار سالم و مغذی باشد ، و همچنین ، همانطور که مشخص است ، تبلیغ کنند. خوشمزه و جذاب برای حواس. “

www.gelatieriperilgelato.com

gelatieriperilgelato@gmail.com

مقاله عملیات شفافیت ژلاتو صنعتگر از سال 07 ژوئیه و در کل تابستان به نظر می رسد اولین بار در Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *