زیره سیاه: خواص و نحوه استفاده از آن در آشپزخانه

زیره سیاه گیاهی سالانه است که حداکثر رشد می کند دانه های آن به مدت طولانی در داروی جایگزین و در گیاهان دارویی برای معالجه های بیشمار و در آشپزخانه مورد استفاده قرار گرفته است به عنوان چاشنی و چاشنی.

cumino nero

خواص زیره سیاه

Il زیره سیاه گیاهی است که تولید می کند میوه هایی که حاوی مقادیر زیادی بذر هستند که طبق تحقیقات انجام شده توسط محققان دانشگاه اتیوپی و در مجله هندوی منتشر شده است ، در داروهای جایگزین جنوب شرقی آسیا مورد استفاده قرار می گیرد. برخی از بیماری ها را درمان کنید.

طبق تحقیقات انجام شده ، دانه های موجود در میوه گیاه سیاه زیره ، حاوی ترکیبات فعال فیتوشیمیایی و فیتواسترول ها که از جنبه های مختلف می تواند اثرات مثبت داشته باشد از جمله کاهش وزن است.

تحقیقات مشخص نمی کند که کدام سازوکارها منجر به کاهش وزن می شوند ، اما طبق تحقیقات دیگر توسط در دانشگاه مونترال ، اجزای فعال ممکن است بتوانند حس اشتها را کاهش دهند و به تبع آن ممکن است در ترکیب با یک رژیم غذایی کنترل شده به کاهش چربی بدن کمک کند. سرانجام ، براساس مطالعات دیگر انجام شده توسط دانشگاه علوم پزشکی مشهد ایران ، دانه زیره سیاه با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی می تواند در سطح فشار خون مزایایی داشته باشد. و بیماری های مربوط به فشار خون.

با این حال ، توجه داشته باشید که این اطلاعات را هرگز نباید به عنوان اطلاعات پزشکی یا مشاوره درک کرد و قبل از مصرف هر محصول یا تغییر در شیوه زندگی و رژیم ها غذا ، همیشه با پزشک خود صحبت کنید.

زیره سیاه در آشپزخانه

دانه های زیره سیاه نیز در آشپزخانه عمدتاً کل و بخصوص به عنوان دکوراسیون استفاده می شود. دانه های زیره سیاه دارای رایحه ای مشابه پیاز است و توصیه این است که از آنها به عنوان خوراکی مخصوص کالاهای پخته شده و خوشمزه ، در سالادها و سوپ ها استفاده کنید. به لطف طعم خاص آن ، آنها با غذاهای ماهی و مرغ نیز به خوبی پیش می روند.

زیره سیاه گیاهی است که از میوه های غنی از دانه استفاده می کند ، هم برای استفاده در آشپزی بیشتر در غذاهای هندی و هم در کاربردهای درمانی داروهای جایگزین که برای آن ، هنوز مطالعات زیادی برای اثبات تأثیرات مثبت بر روی ارگانیسم انجام شده است.

REDAZIONE

201200

گفتن و توضیح مواد غذایی ، پایداری ، طبیعت و سلامتی. یک هدف ساده تر از آنچه گفته شد انجام می شود ، اما در پیش نویس inNaturale این چالش های دلسرد کننده نیست. ما گروهی از جوانان گره خورده هستیم که به دنبال خدمات کاملی هستیم ، آماده هستیم تا آخرین اخبار و خاص ترین داستانها را برای شما تعریف کنیم.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *