روز قهوه در گامبرینوس ، یک “تعلیق” برای هر امضا در حمایت از نامزدی یونسکو

NAPLES – در پایتخت ناپلی ، فرهنگ ، تظاهرات عملی و بینش برای روز جهانی قهوه. قرار ملاقات علاقه مندان ، متخصصان و افراد کنجکاو در سالن “Gran Caffè Gambrinus” است که پنجشنبه 1 اکتبر از 15 تا 20 برگزار خواهد شد کاملاً به مناسبت بازسازی شده و میزبان همه چیزهایی است که حول دانش نوشیدنی می چرخند.
یک رویداد – که به پاس آن اخلاقیات شهرداری ناپل درخواست شد – و به طور فزاینده ای قصد دارد صدای خود را به همه بخشهای زنجیره تأمین برساند. مشارکت فلاویا سورنتینو ، نماینده شهرداری ناپل برای خودمختاری شهر پیش بینی می شود.
بعدازظهر اختصاص یافته به قهوه که در روزی می رسد که در آن مانیفست صفر کافه ارائه می شود ، متولد مقاله مربوط به زنجیره تأمین قهوه با دو امضا ساندرو بوناچی و آندره گودینا سال گذشته با همکاری منطقه Umami Area هندوراس و ب. مزرعه.

با توجه به اقدامات ضد کووید (با ورود به مرحله ، با ماسک و اندازه گیری دما) می توان از ایستگاه های مختلف بازدید کرد و تاریخچه قهوه را از لوبیای سبز تا محصول نهایی که ما نوشیده ایم ، کشف کرد. شرکت هیئت انجمن قهوه ویژه Sca ایتالیا نیز انتظار می رود.
تمرکز بر مزارع با عکس و بینش ، پایداری محیط زیست و مراحل تفت دادن و استخراج. کمبود آموزش و فضای اختصاص داده شده به کاندیداتوری فرهنگ قهوه ناپلیتی به عنوان یک دارایی نامشهود یونسکو (پرونده آن قبلاً توسط منطقه کامپانیا به کمیسیون ملی مربوطه ارسال شده است) و قهوه معلق وجود دارد.

همچنین روز پنجشنبه 1 اکتبر برای راه اندازی وب سایت جدید www.grancaffegambrinus.shop هرکسی که ایمیل خود را برای عضویت در خبرنامه ترک کند در یک قرعه کشی شرکت خواهد کرد: در پایان این رویداد ، در واقع ، دو عدد که به ترتیب برنده می شوند یا یک نفر قرعه کشی می شوند. 1 کیلو پاستیرا یا مجموعه ای متشکل از 2 فنجان Gambrinus به سبک لیبرتی با یک قهوه مخلوط گامبروینوس 250 گرم.

در ضمن در طول روز – اما فقط از 11 تا 13 و 15 در 20 – به ازای هر امضای باقی مانده در حمایت از نامزدی یونسکو ، گامبرینوس یک قهوه معلق را به کسانی که توانایی خرید آن را ندارند اهدا می کند.

ابتکار صبح شامل مشاور منطقه ای فرانچسکو بورلی ، رئیس رصدخانه میراث فرهنگی ناملموس کامپانیا می شود.

مقاله روز قهوه در گامبروینوس ، “تعلیق” برای هر امضا در حمایت از نامزدی یونسکو به نظر می رسد اولین بار در ارتباط قهوه .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *