داویده پادلی ، مدیر عامل گروه Gimoka: “سرمایه گذاری های همه جانبه برای حمایت از رشد شرکت”

میلان – در اینجا مصاحبه ای است که Davide Padelli ، مدیر عامل گروه Gimoka srl ​​، به طور انحصاری در روزهای اخیر با ما انجام داده است.
Comunicaffè: چرا Gimoka تصمیم گرفت با دو تبلیغ در RAI و SKY برای برقراری ارتباط در تلویزیون برگردد؟

داویده پادلی: “تصمیم بازگشت برای برقراری ارتباط با مارک Gimoka از طریق تلویزیون بخشی از یک استراتژی سرمایه گذاری گسترده تر است ، که گروه در حال تثبیت موقعیت بدست آمده در این موارد است. سالها در میان بازیکنان اصلی اروپا و به عنوان دومین سرخ کن ایتالیایی ، با بیش از 576. 100 کیسه های قهوه سبز را بکشید. ما قبلاً در زمینه فناوری ، پایداری و همچنین خریدهای هدفمند سرمایه گذاری زیادی کرده ایم که امروز به ما امکان می دهد طیف گسترده ای از راه حل های نوشیدنی گرم را به بازار ارائه دهیم. “

“تاکنون سرمایه گذاری های ما به ویژه بر روی نوآوری ، کنترل زنجیره تأمین ، ظرفیت تولید و انعطاف پذیری – که در ایتالیا منحصر به فرد است – و همچنین توسعه یک رویکرد چند کانال متمرکز شده است. به لطف این رویکرد سیاست صنعتی ، گروه Gimoka امروزه به دلیل توانایی خود در پوشش دادن تمام بخشهای بازار با راه حلهای متمایز شناخته شده است. اکنون زمان افزایش اعتبار و قابلیت مشاهده برند Gimoka است تا توانایی آن در نفوذ به بازار اصلی افزایش یابد. در یک دوره تحول بزرگ برای بخش قهوه ، بازگشت به تبلیغات تلویزیونی باعث تقویت تحکیم دیدگاه ما در مورد Gimoka به عنوان برندی است که می تواند حجم بالایی از سهام و سهم بازار را توسعه دهد و قهوه ای را که همه و با قیمت مناسب شناخته شده به مصرف کنندگان ارائه دهد. همه خوشه های مرجع. “

gimoka
دو صحنه جذاب در تلویزیون در کانال های Rai و Sky

شما به سرمایه گذاری های صنعتی اشاره کردید ، به طور خاص در مورد چیست؟

“شرکت ما قبلاً در بخش به عنوان یک شریک واجد شرایط Private Label و راه حلهای بسته بندی مشترک برای بسیاری از مهمترین واقعیتهای بین المللی و ملی ، چه در توزیع در مقیاس بزرگ و چه در بو دادن ، در بخش شناخته شده است. نتیجه ای که ما قبل از هر چیز با سرمایه گذاری در جنبه های صنعتی به آن رسیده ایم. امروز ظرفیت تفت سالانه به ما امکان می دهد تا دو برابر حجم قهوه بو داده فعلی خود را افزایش دهیم ، این بدان معناست که می توانیم بدون وقفه ای که می تواند در صنعت ما هنگام استفاده از چندین تأمین کننده ایجاد مشکل کند ، جریان مداوم تأمین تجهیزات را برای مشتریان B2B تضمین کنیم. کوچک یا کمتر تکنولوژیکی. “

“ما می توانیم روی دو برشته کننده سنتی و دو مورد با بستر سیال شده با هوای گرم حساب کنیم که با یک فن آوری فرآیند نوآورانه مشخص شده است ، هر یک با بهره وری ساعتی و انرژی بالا که اجازه می دهد یک فرآیند برشته سازی همیشه یکنواخت و با کیفیت بالا باشد ، از آنجا که دانه های قهوه فقط با استفاده از جریان هوا در حرکت هستند. “

“بعد از انجام این کار مهم در سطح فنی و صنعتی ، اکنون کار بر روی مارک Gimoka نیز مهم بود که به لطف نسبت کیفیت / قیمت عالی و طیف وسیعی از راه حل هایی که به روندهای نوظهور مصرف کننده پاسخ می دهند ، از نوآوری با کپسول های آلومینیوم گرفته تا پایداری با مواد قابل کمپوست ، تا پیشنهاد نوشیدنی های محلول با کیفیت (شکلات ، جینسینگ ، جو). “

همکاری با بازیکنان برجسته بین المللی شامل چه تغییرات فنی و سازمانی است؟

 spot Gimoka
ورزشکار در گروه Gimoka Group

“همکاری به عنوان یک شریک با شرکتهای برجسته جهانی بو دادن و همچنین مارکهای توزیع بزرگ ایتالیایی و خارجی ، انگیزه بیشتری برای کار با توجه به پیشرفت مستمر ، هم در سطح فنی و سازمانی است ، هم با اطمینان از ثبات تولید و استانداردهای کیفیت بالا علاوه بر دو رستر که من ذکر کردم ، در بخش صنعتی ، برنامه ما طی سه سال گذشته شاهد سرمایه گذاری های فنی با ارزش بیش از 219 میلیون یورو. خطوط بسته بندی تا امروز بیش از در کل ، همه جدیدترین نسل: بسیار مدرن ، کارآمد و بسیار خودکار به لطف این تعهد قوی ، ما بازده تولید و کیفیت نهایی محصول را بیشتر افزایش داده ایم. “

“ما تنها شرکتی در بخش هستیم که قادر به مدیریت انواع بسته بندی ها هستیم ، از لوبیا گرفته تا آسیاب گرفته تا بخشی با متنوع ترین استانداردها ، ارزش افزوده ای که توسط بازار شناخته می شود. برای دستیابی به این نتایج ، دستیابی به ماشین آلات یا گسترش ظرفیت تولید کافی نیست. همچنین لازم است مهارت های شرکت ، افزایش منابع و افراد افزایش یابد. ما دانش فنی را توسعه داده ایم و تمرکز زیادی روی تحقیق و تحقیق داریم. توسعه ، و ما به تداوم نه تنها از نظر تولید ، بلکه از نظر لجستیکی نیز نگاه کردیم ، که به همان اندازه مهم است. امروز ما می توانیم هر محصولی را با منطق های مختلف تحویل بسته بندی کنیم و زمان آن رسیده است که از این مدل کسب و کار برنده نیز با مارک های خود بهره ببریم. “

فراتر 191 خطوط بسته بندی بسیار زیاد است ، شما چه نوع محصولاتی را می توانید ارائه دهید؟

“همانطور که گفتم ، به لطف این سرمایه گذاری ها ، امروز می توانیم با ظرفیت پیشنهادی که قادر به پوشش دادن محبوب ترین راه حل های بسته بندی در بازار است ، افتخار کنیم در بخش دانه ، هر دو در زمین ، برای فراموش نکردن بخش تقسیم شده.

فقط امسال ما سه خط زمینی جدید را در بسته های نرم افزاری نصب کرده ایم 250 ، 281 است 281 g؛ در قسمت تک سرویس ، این شرکت نه تنها دانش و فناوری لازم را برای ارائه محبوب ترین سیستم های سازگار در جهان (از k-cup سازگار ، Nespresso ، Dolce Gusto ، Firma ، AMM ، Caffitaly ، espresso) ارائه می دهد. نقطه)؛ طیف گسترده ای اما عمیق … برای بسیاری از این راه حل ها ما نسخه “سنتی” را ارائه می دهیم ، قابل شستشو با سد اکسیژن ، بلکه مانند آلومینیوم مانند Nespresso. فقط برای اینکه جزئیات بیشتری به شما بدهم: 8 خط بسته بندی مخصوص کپسول های سازگار با نسپرسو وجود دارد و همین مورد برای دولچه گوستو وجود دارد.

همه در گیاه Andalo Valtellino؟

La torre dove è stata installata la torrefattrice Neuhaus Neotec
گیاه گیموکا در Andalo Valtellino: برج نصب شده رستوران Neuhaus Neotec

“والتلینا همیشه نماینده جامعه مرجع ما بوده است ، در اینجا والدین من اولین قدم های مهم این ماجراجویی مهیج کارآفرینی را برداشته اند. در این منطقه یک محیط زیست محیطی زیبا وجود دارد که حتی به عنوان کارآفرینان نیز متعهد به حفاظت و احترام به آن هستیم. در اینجا ، علاوه بر کارخانه های کباب ، سه کارخانه بسته بندی (زمین ، غلات ، پاره پاره) و 3 انبار از 5 انبار تدارکات داریم که برای تحویل به مشتریان ما استفاده می شود. کارخانه چهارم در مرلینو در استان لودی واقع شده است و نتیجه خرید اخیر Univerciok است که به لطف آن ما تخصص و پیشنهاد خود را در دنیای محصولات محلول گسترش داده ایم و در آن سرمایه گذاری هم از طریق صنعت و هم توسعه محصول. “

تصور یک شرکت نوآور و سریع در حال تحول ، علی رغم وضعیت عدم اطمینان مانند امسال ظاهر می شود …

“بله ، شرکت رشد می کند و به رغم انقباض شدید خانه های خارج از خانه به دلیل همه گیری کووید 180 سرمایه گذاری در تحقیق و توسعه و در سطح صنعتی نگرشی است که سالهاست ما را مشخص می کند و به عنوان یک دارایی ما آن را تأیید می کنیم حتی در این دوره از نظر اقتصادی مبهم تر. کوید همه ما را از جنبه های مختلف مشخص کرده است ، اما خانواده ما ، به عنوان کارآفرین ، احساس مسئولیت می کنند که به عواقب آن فکر کنند و نه تنها برای مدیریت مرحله احتمالی ، امروز دست از تلاش بردارند و یک عادی جدید را تصور کنند که هنوز جزئیات آن هنوز اکنون تمرکز بر روی آنها دشوار است. برای غلبه بر این مرحله لازم است که به آن اعتقاد داشته باشیم و به سرمایه گذاری خود ادامه دهیم ، نه تنها در بخش صنعتی بلکه در بخش محصول ، در راه حل های کامل محصول ، ماشین های تجاری و توزیع ، گسترش و تقویت ساختارها و شبکه های تجاری ما در ایتالیا و خارج از کشور. “

شما قبلاً اشاره کردید که یکی از ارکان مدل کسب و کار شما کنترل کل زنجیره تأمین است. از چه چیزهایی تشکیل شده است و به شما چه نتیجه ای را داده است؟

“خودشه. یکی از اهداف اصلی استراتژیک گروه Gimoka حداکثر رساندن کنترل زنجیره تأمین ، بالادست و پایین دست است. در مورد زنجیره تأمین قهوه می توان به بیش از 169 انواع مختلف ، خریداری و انتخاب مستقیم در 180 کشورهای مختلف مبدا ، برای درک فراتر از آن 200 مخلوطهایی را به طور خاص ایجاد کرد. ما همچنین برای اطمینان از کمترین تأثیر ممکن بر محیط زیست ، مستقیماً با مدرن ترین سیستم ها از تحول آنها مراقبت می کنیم. ما همچنین بر زنجیره تأمین بسته بندی اولیه و ثانویه نظارت داریم. “

“با تشکر از این روش ، شرکت خود را در شرایط مواجهه با چالش های رقابتی بین المللی و دستیابی به کنترل بیشتر بر تمام مراحل ظریف زنجیره ارزش قرار داده است ، و همچنین به یک مرجع برای بازیگران بین المللی تبدیل شده است. ما به گردش مالی میلیون میلیون یورو ، در سالهای اخیر ، با 168٪ از گردش مالی ، سهمی که تعداد کمی از شرکتها در بخش ما و به طور کلی در بخش تولید در ایتالیا به آن دسترسی دارند. “

Gimoka Group یک گروه مفصل و دائماً در حال رشد است. در چه زمینه ای ، نقش برند Gimoka در آینده نزدیک چه خواهد بود؟

“ما معتقدیم که تغییر موقعیت مکانی که ما با کمپین تبلیغاتی نیز پشتیبانی می کنیم باعث می شود برند Gimoka بتواند حتی بهتر پاسخگوی نیازهای بازار اصلی باشد که در سالهای اخیر بسیار پیشرفت کرده است. به طور خاص ، ما شاهد تغییراتی در عادات مصرف کننده کاربر نهایی هستیم که حتی در موارد اضطراری و بعد از آن ، نسبت به مارک های تجاری وفاداری کمتری نشان می دهد ، بنابراین فضاهای جدیدی برای رشد نام تجاری ما باز می شود. “

“علاوه بر این ، پویایی شدید بخشها ، با تراکم قهوه آسیاب شده و رونق واقعی بخش ، مارک Gimoka را در خط مقدم پاسخگویی به این نیازها می بیند ، به لطف توانایی ما در مدیریت چرخه تولید همه انواع عرضه ما همچنین متذکر می شویم که در بازار شلوغی که از بازیکنان خواسته می شود سرمایه گذاری کنند ، انفجار تجارت الکترونیکی و توجه روزافزون به پایداری فرصت های جدیدی را برای کسانی که مانند ما قبلاً سرمایه گذاری کرده و سرمایه گذاری زیادی می کنند ، نشان می دهد. “

شما همچنین جز among اولین کسانی بودید که در پایداری شرط بندی کردند …

“همانطور که می دانیم ، قهوه محصولی است که به ویژه تحت تأثیر تغییرات آب و هوا در سالهای آینده قرار خواهد گرفت. علاوه بر این ، قهوه به طور معمول در کشورهای در حال توسعه کشت می شود ، که نه تنها مسئولیت های زیست محیطی بلکه مسئولیت های اجتماعی نیز به همراه دارد. از طرف دیگر ، مصرف کنندگان همچنین بیشتر و بیشتر از این مسائل آگاه و آگاه می شوند و با افزایش فرکانس ، ملاحظات پایداری را در رفتار خرید خود ادغام می کنند. “

“به عنوان یک بازیگر با وزن در حال افزایش در سناریوی برشته سازی بین المللی ، گروه Gimoka چالش پایداری محیط زیست و اقتصاد دایره ای ، به ویژه تعهد به استفاده مجدد از مواد در چرخه های تولید بعدی ، به حداقل رساندن ضایعات را پذیرفته است. ، استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر و ترویج راه حل های قابل تولید محصول ، توسعه راه حل های بسته بندی که مطابق با معیارهای خاص هستند ، مانند قابل بازیافت یا قابل کود پذیری و در صورت امکان ، تک ماده برای تسهیل بازیافت و استفاده مجدد. اما ما فراتر رفتیم و رویکرد “طراحی برای بازیافت” را اتخاذ کردیم: ما یک تیم مطالعه عرضی ایجاد کردیم ، متعهد به توسعه راه حل های مشخصی که در جهت توسعه پایدار و اقتصاد چرخشی باشد. برخی از مثالها راه حلهایی با وزن و ضخامت کمتر ، با همان عملکرد ، توجه به بسته بندی ثانویه (که در صورت عدم مراقبت می تواند قابلیت کمپوست سازی اولیه را از بین ببرد) یا راه حلهایی است که هزینه های حمل و نقل و ذخیره سازی را به حداقل می رساند. . “

“از نظر اجتماعی ، توجه ما به پایداری به لطف درج نام تجاری St. Remio در سبد تجاری Gimoka Group کامل می شود ، برندی که با ایده نزدیک کردن Gimoka به مفهوم تولید شده است. ایجاد ارزش مشترک ما تصمیم گرفته ایم برای رفاه جوامع محروم ، به ویژه زنان قهوه ساز در رواندا ، سرمایه گذاری كنیم ، با این هدف كه نه تنها شرایط زندگی بهتری فراهم كنیم ، بلكه همچنین ابزارهایی بتواند آنها را به سمت استقلال اقتصادی و اجتماعی سوق دهد. ما معتقدیم که حمایت از حتی ذی نفع ترین ذی نفعان در زنجیره ارزش قهوه ، فقط می تواند برای همه مزایایی داشته باشد ، به ویژه در میان مدت.

2020 Logo Gimoka vettoriale 2020
آرم گروه Gimoka

مقاله 2020 Logo Gimoka vettoriale 2020 داویده پادلی ، مدیر عامل گروه گیموکا: “سرمایه گذاری های همه جانبه برای حمایت از رشد شرکت” به نظر می رسد اولین در Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *