خطر ابتلا به آن به لطف قهوه 10٪ کاهش یافته است

جیب چربی سوز cspsp کارت پستال کارت پستال Mentisano gianluigi goi مهمانی قهوه برگامو covid-19
کوید باید با کافئین مبارزه کند

میلان – مطالعه “رژیم غذایی و رویداد Covid-19 در انگلیس Biobank” ، منتشر شده در مجله علمی Nutrients ، نشان داد که چگونه نوشیدن قهوه می تواند به همراه سایر غذاهای موجود در رژیم غذایی انسان مانند سبزیجات ، به شما کمک کند. 10٪ کاهش احتمال عفونت ویروس کرونا. این مطالعه طی سال گذشته توسط تیمی از دانشگاه شمال غربی ایلینوی ایالات متحده انجام شده است. داده ها در انگلستان جمع آوری شده و شامل 40،000 شرکت کننده است.

نتایج این آزمایش همچنین نشان می دهد کسانی که روزانه بیش از یک قهوه می نوشند از نوع خفیف تری از ویروس رنج می برند. اگر رژیم شامل حضور گسترده گوشت فرآوری شده باشد ، عکس این اتفاق می افتد.

کوید: قهوه ممکن است خطر ابتلا به عفونت را کاهش دهد

بنابراین ، در انگلیس ، آزمایشات نشان داده است که مصرف معمول یک یا چند فنجان قهوه در روز ممکن است با کاهش حدود 10 درصد خطر Covid-19 در مقایسه با کسانی که کمتر از یک لیوان در روز مصرف می کنند.

قهوه نه تنها منبع مهم کافئین است ، بلکه حاوی ده ها ماده دیگر است که ممکن است در ایجادمصونیت. در بسیاری از موارد ، قهوه بیشترین مصرف کل پلی فنل ها ، به ویژه اسیدهای فنلی را بر عهده دارد.

قهوه ، کافئین و پلی فنول دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند

مصرف قهوه ارتباط مطلوبی با نشانگرهای زیستی التهابی مانند Crp ، اینترلوکین -6 و فاکتور نکروز تومور α ، که نیز وجود دارد عواملی که شدت کم یا زیاد را تعیین می کنند و سپس مرگ و میر Covid-19.

علاوه بر این ، مصرف قهوه با کاهش خطر ابتلا به ذات الریه در سالمندان همراه است. گرفته شده با هم،اثر محافظت از سیستم ایمنی قهوه در مقابل Covid-19 قابل قبول است و بنابراین جای مطالعه بیشتر دارد.

از نقاط قوت این مطالعه امکان دستیابی به بزرگترین گروه شناسایی شده سالها پیش استورود همه گیرمتشکل از اطلاعات دقیق در مورد سلامتی ، سبک زندگی ، تغذیه و پیگیری مداوم.

اگرچه بسیاری از مطالعات در مورد Covid-19 از این پایگاه داده در انگلستان استفاده کرده اند ، این مطالعه برای اولین بار است که از آن برای ارزیابی استفاده می کند قرار گرفتن در معرض Covid-19 از شرکت کنندگان داده های UKB برای Covid-19 با داده های دولت عمومی مطابقت دارد که اعتبار یافته ها را می افزاید.

یافته های تیم تحقیقاتی: “نتایج ما این فرضیه را پشتیبانی می کند که عوامل تغذیه ای ممکن است جنبه های مختلف سیستم ایمنی بدن را تحت تأثیر قرار دهد ، بنابراین حساسیت به Covid-19 است.

تشویق به عضویت a برخی رفتارهای غذایی (به عنوان مثال افزایش مصرف سبزیجات و کاهش مصرف گوشت فرآوری شده) ممکن است ابزاری اضافی برای رهنمودهای محافظتی Covid-19 موجود برای محدود کردن شیوع این ویروس باشد. “

بررسی کامل را می توانید در این لینک به زبان انگلیسی انجام دهید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *