اگر شکلات قند ندارد ، نگویید شکلات – در آلمان اتفاق می افتد ، به همین دلیل است

BERILIN – در آلمان قوانین با قوانین ما متفاوت است ، سفت و سخت و گاهی اوقات قابل درک نیست. ما به عنوان مثال از شکلات صحبت می کنیم ، که در این کشور اگر داخل آن قند نداشته باشد شایسته نامگذاری نیست: ممکن است با بهترین مواد اولیه نیز بدست آمده باشد ، اما اگر حریص نباشد ، وجود ندارد. ما این اخبار جالب را از repubblica.it می خوانیم.

شکلات بدون قند؟ در آلمان ، نه

اما آیا می توان آن را “شکلات” شکلات بدون قند نامید؟ خیر ، طبق قوانین آلمان ، حتی اگر محصول با ٪) کاکائو تولید شده باشد. ریتر آلمانی ، شرکتی که از 1912 تولید شکلات کرده است ، با آخرین ساخته خود که فاقد شکر است ، آن را با هزینه شخصی کشف کرد.

فروشگاه شکلات صد سالگی اشتوتگارت به دلیل جدیدترین شکلات تخته های خود که قوانین محلی کاکائو را نقض می کند ، مورد حمله کنترل کنندگان آلمانی قرار گرفته است. این به اصطلاح Kakao-Verordnung است ، که براساس آن “شکلات” نامیده می شود ، یک محصول باید حاوی توده کاکائو ، پودر کاکائو ، کره کاکائو و البته شکر نیز باشد.

اکنون ، جدیدترین ساخته ریتر ، با نام فصیح “Cacao y Nada” (کاکائو و هیچ چیز) ،

این فقط با کاکائو تهیه می شود ، که از مزارع نیکاراگوئه شرکت تهیه می شود. برای شیرین کردن آن فقط آب کاکائو وجود دارد که در تفاله میوه وجود دارد و طعم آن طعم لیچی را به یاد می آورد. نوار جدید سال گذشته توسط کنترل کنندگان اتحادیه اروپا به عنوان “کالای غذایی” شناخته شد. اما استفاده از آب کاکائو به جای قند ، آلمان ها را وادار کرد تا “Cacao y Nada” را به عنوان شکلات به رسمیت نشناسند.

کسانی که قوانین شکلات را نقض می کنند علاوه بر اینکه جریمه های بسیار بالایی را تهدید می کنند ، می توانند محصولات خود را از بازار خارج کنند

مشهور به قرص گرم 100 گرمی ، ایجاد شده برای جابجایی آسان در جیب ، ریتر اسپورت کنترلرهای آلمانی را متهم کرد که همگام با زمان نیستند ، از راه حلهایی که جایگزین قند با جایگزینهای سالم برای بدن هستند ، قدردانی کنید.

آندریاس رونکن ، مدیرعامل ریتر اسپورت می گوید: “این پوچ است که شکلات ما فقط با کاکائو تولید می شود و به عنوان شیرین کننده به قند نیازی ندارد. رونکن موقتاً با تغییر نام آخرین محصول خود موافقت کرده است که اکنون “Kakaofruchttafel” نامیده می شود ، اما همچنین اظهار داشت که وی برای تغییر مقررات کاکائو به دولت فشار خواهد آورد. ریتر اسپورت 1650 افراد را استخدام کرده و به کشورها صادر می کند اما به دلیل از دست دادن عظیم مردم درآمد حاصل از عوارض مالیات در فرودگاهها.

مقاله اگر قند ندارد شکلات نگویید: در آلمان اتفاق می افتد ، به همین دلیل به نظر می رسد اولین در Comunicaffè .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *